ブログを引っ越し致しました!

皆様

ブログをバンコクで始めましてから4年間に渡り、こちらで綴ってきた「Treasure Box」ですが
気分も内容も一新して、新しいブログに引っ越しすることと致しました。


新しいブログは、「Happy Family Therapy」になります。

    http://ameblo.jp/happy-family-therapy-sun/


こちらのブログでは「子育てもパートナーシップも自分Styleで♥️」をキーワードに
一人の妻、母、女性として、またプロの視点からの「食•体•心•魂」の話を綴ります。
従来通り海外の便利生活情報や、Treasure Boxで綴った情報もそのまま引き継ぎますので
こちらのTreasure Box同様に、ぜひご覧いただけると嬉しく思います。


これまでバンコク在住中、そしてシンガポールへと渡り、ブログを通して多くの方と繋がれたこと
また毎日、多くの方にご覧頂いていたこと、本当に感謝の気持ちで一杯です。
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皆様、本当にありがとうございました。深く感謝しお礼を申し上げます。


そしてまた、新しいブログでもお会いできますことを楽しみにしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

ファミリーセラピスト  田中瑞恵

# by treasure-bkklife | 2015-04-17 21:26  

「 ご縁をつなぐ☆人が集まる ブログ&Facebookセミナー 」&「ライフデザインメソッド®講座」in SG

「えっ! あの方が、本当にシンガポールに来るの?!」 「ズッル〜いっ!!!」
と、バンコクの友たちにまで言わせたこの方々(笑)

日本でもなかなか参加するのが困難だと言われている 「あの方たち」のセミナーが、
本当にお友達の中澤めぐみさんによって、シンガポールで開催されます!
しかも、そのセミナーは、なんと来週なんです!! 急がなくっちゃ!!!



と、もったいぶらずに、ご紹介したいと思います(笑)

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【 ご縁をつなぐ☆人が集まる ブログ&Facebookセミナー in シンガポール】

株式会社朝型美人 代表取締役 堀内瑠美さん
その堀内さんが主催するウーマン朝食会には述べ1600人以上!
そして朝型美人塾には2000名以上!! が参加されているそうです。

今回シンガポールで開催されるブログセミナーは受講生も200名を超え、
ご自身のブログは月間25万PVを超えるそうなんです!


そして、このセミナーに参加される方は、こんな悩みをお持ちなんだそうです。
* 何を書いていいか分からない
* 集客に全くつながっていない
* 書くネタに困る
* 趣味ブログからビジネスブログに変えるのに勇気がいる
* アクセスが少ない
* ガツガツ集客してる感じのブログにはしたくない、けど人は来て欲しい
* ブログの構成をどう作っていけばいいのかわからない
* ブログとFacebookの使い分けについて悩んでいる

こんなあなたのお悩みが、スッキリ解決できるセミナーです!


今回のセミナーに参加するにあたって、今すでにブログを始めている必要はありません。
これからブログを始めてみたい方、情報発信したいけれど、どうしたらよいのか分からない。。。
そんな方もこの講座でを聞けば、「よし、やってみよう!」とブログを始めたくなるはず♪
そして既に情報発信されている方は、 さらに読者の心に届くブログが書けるはず♪♪
(もちろん、ワタクシも参加させていただきます♥️)
   

日時: 2015年4月15日(水)
ホテル朝食会   7:30-09:30  
ブログセミナー  10:00-14:00

会場 : ホテル朝食会   The Ritz-Carlton, Millennia Singapore
ブログセミナー  ドビーゴート駅徒歩すぐ
                      お申込み頂いた方にご連絡差し上げます
講座料: $170 (日本での講座料と同等)
オンライン決済のみ お支払手続き完了で正式お申込みとなります

★朝食会のみのご参加は参加費は無料   朝食代のみ各自実費精算となります。

お申込みフォームはこちらから→


堀内瑠美さんのブログ、「朝方美人®.com」のブログはこちら 
 ブログを見ていると、「ああ〜、出たい講座がたくさんありすぎる〜!!!」と
 今すぐ日本に飛んでいきたい気分にさせられてしまいます(笑) 
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写真は笑顔が爽やかな堀内さんと、ブログにも登場する可愛らしいお嬢さんのうさこちゃん♥️
そのやりとりが微笑ましくて、うさこファンは日本のみならず、すでにシンガポールにまで!
お二人にもお会いできるのがとっても楽しみです♪




そして、さらにもう一つ!
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【ライフデザインメソッド®講座 シンガポール開催 】
~ 理想の人生にもっとも早く近づく方法  それはインスピレーション力®を磨く事~

ライフデザインメソッド®代表 堀内恭隆さん
その堀内さんのライフデザインメソッド®講座は、日本では満席!
キャンセル待ちで、簡単に予約がとれない人気講座なんです。
(もちろん、こちらも参加させていただきます♥️)

ライフ・デザイン・メソッド®は創始者の堀内恭隆さんが22年間に渡り、
2万時間に及ぶ認知心理学、脳科学、コミュニケーション、セラピー、コーチングなどの
膨大な研究を統合し、セッションするための技術として体系化したのが始まりだそうです。

さらに4年間で27業種、524名のクライアントに対して現場でセッション重ねた結果、
『インスピレーション力®』がハイパフォーマンスなセッションを提供するカギになることを発見。


今回のこのセミナーに参加すると、こんなことを得ることができるそうなんです!
* 『インスピレーション』と『思い込み』の違いを分別できるようになります
* 『自分にあった目標』と『自分に合わないズレた目標』を見分けられるようになります
* 『自分に合わないズレた目標』への対処法もわかるようになります
* モチベーションを上げなくても、湧いてくるモチベーションに気付くことができます
* 自分の『インスピレーション』との付き合いかたがわかります
* 自分自身がインスピレーションにつながっている感覚を確認することができます
* 今、自分が、どうしてこの状況にいるかがわかります

「たった1日で、人生を変える!」 ぜひこの機会に参加してみませんか?


日時: 2015年4月14日(火) 13:00-18:00
会場 :  ドビーゴート駅徒歩すぐ
         お申込み頂いた方にご連絡差し上げます
講座料: $235(日本での講座料と同等)
オンライン決済のみ、お支払手続き完了で正式お申込みとなります

お申込みフォームはこちらから♪  →


ライフ・デザイン・メソッド®の公式ブログはこちらから♪ 


どちらのセミナーも Singapore Style 中澤めぐみさんが主催されています。        
問い合わせ先: singaporestyle.info@gmail.com
ご質問などがありましたら、お気軽にお問い合わせ下さいとのことです!


こちらのセミナー、シンガポールからだけでなく日本から、そしてシンガポール近隣国から
シンガポール観光を兼ねてのご参加も大歓迎とのことです(笑)

私も最近、バンコクまで飛行機通学していましたが、なんとたったの2時間ちょっと!
十分、日帰りでも行けちゃう距離なんです。

なかなかこんな機会もないと思うので、ぜひこの機会をお見逃しなく!!!

# by treasure-bkklife | 2015-04-10 19:58  

2◯年ぶりのプチ同窓会 @ Salt & Grill Sky Bar

子育てもパートナーシップも自分Styleで♥️
自分らしく輝く毎日を応援する、ファミリーセラピストの田中瑞恵です。


さて昨日、こちらのブログでも書いたように、高校生の時の友達とシンガポールで再会しました♥️
たった、二人だけの「プチ同窓会」ですが(笑)

すでに熟女の域に達している2人なので(爆)せっかく久々に会えるのだからゴージャスなお店でと
在星7年の友達を差し置いて、勝手に私が選んだのがこちらです〜(笑)
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オーチャードのION、55階にあるSalt & Grill Sky Barでございます♪

お店に足を踏み入れると、「うわ〜っ、空が近い!」と、そのお店の名の通り、空や雲に感激!
天井が高く吹き抜けになっていて、優雅で特別な空間のような、そんなうっとりした気分に浸れます。


その雰囲気は、実はその前から始まっておりました!
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IONの4Fには、このお店に続く専用のエレベーターがあって、恭しくお出迎えしていただきました(笑)
この異空間に乗り込むことで、すでにテンションが上がってきます!
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そして、お店の入り口に到着。 
そして実はこの右手をずっといくと、大きな展望台になっていた事に気がつきました!
シンガポール在住7年目の友達も、「知らなかった!」とビックリしていたっけ。
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最近は昼間に雨が降る事も多いのですが、この日はこの時間、スッキリと晴れ渡ってラッキーでした!
窓際の席ということもあって、テーブルから街並みが見渡せます♪
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「うちが見える〜!」「あそこがうちだよ〜」なんて、お互い年甲斐もなく(汗)
女子高生に戻った気分で、窓から見える景色に喜んでしまったりして(苦笑)
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一面ガラス張りの空間は、とても明るい日差しが差し込んで清々しい気持ちに。
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ビジネスランチや、旅行者の方など、様々な方が和やかに談笑する風景が見られました。



さて、こちらのSalt & Grill Sky Barですが、オーストラリアのLuke Mangan氏のお店。
ずっと兼ねてから行きたい!と思っている、東京の丸の内、新丸ビルにあるSalt By Luke Manganに続く
オーストラリアから仕入れられた食材とワインで、コンテンポラリーなお料理が提供される
海外で2店舗目となるステキな空間のレストラン❤︎ 
そう、ただ単に、私がここにどうしても行きたかったから選んだのです(笑)


こちらのランチのコースは、月曜から金曜日の11時から2時までとなっていて
Executive Lunch Setと Lunch Setの2種類があり、2コースか3コースかでお値段が変わります。

どれも美味しそうで迷ってしまった私は、全てこちらの方のリコメンド通りに決めることに!
そして私はもちろんExecutiveコースへ(笑)チーズ好きのお友達はLunch Setをチョイスしました。
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美味しそうなパンが最初に出てきましたが、この後のボリュームを考えてガマン、ガマン(笑)
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Executive Courseの方には、トウモロコシのスープがコンプリメンタリーでやってきました。
トウモロコシの甘みがギュッと濃縮されたスープは、とても優しいお味で美味しかった♪


さて、まずはAmuse Boucheから。
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'glass' Sydney crab omelette, miso mustard broth
お友達がオーダーしたオムレツ。フワフワで美味しそう♥️
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Chicken liver & foie gras parfait, pear & shallot chutney, toasted brioiche
瓶にたっぷりと入った贅沢なレバーとフォアグラ!まさか、こんな量がくると思ってもいなかった!!!
お味はと〜っても美味しかったのですが、さすがに「全部食べられません」とお裾分け(笑)
このチャツネがこれまた、とってもいい味を出しておりました。


そして、Main Courseへ。
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Grilled Haloumi, pea mousse, golden beets, braised shallots
チーズ好きの友達が、これが食べたくて選んだメニュー。
焼いても溶けないグリルしたハロウミチーズは、もう一度食べたいぐらい美味しかったそう!

このチーズ、バンコクやシンガポールのちょっとしたスーパーでもよく見かけますが、
その手軽さと美味しさでワインのおつまみや、パーティなどにもピッタリだと思います♪
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Sirloin 160g Rongers Valley, New South Wale, 300 days Grain fed
「え〜っ、160gって全部食べれるの?」と友達が。 「もちろん!」(爆)
「この歳でそれだけ食べれるのって、本当に元気だよね〜」と笑われてしまいましたが(汗)

本当に美味しい岩塩で仕上げたステーキは、全く胃もたれ感などもなくお腹の中へ〜(笑)
お塩が肉本来の味わいを引き出していて、何も隠したり邪魔をしたりしていないお味。
ストレートに伝わるお肉のお味がとても美味しかったです♥️


最後に、女子の楽しみのDessertへ
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Dessert of the day
お友達のデザートは、かわいらしいミルフィーユ仕立て♥️
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Chocolate delice, salted caramel, honeycomb, praline ice cream
これまた、見た目はかなりヘビーな感じではありますが(笑)
ウクライナから来たと言う、お店のステキな彼が一押しでオススメしてくれたデザートをチョイス。
口の中でとろけるようなデザートや、パチパチとはじける食感、カリカリとした歯ごたえ。
様々な食感や味が口の中でとろ〜りと混ざり合って、本当に美味しかった〜♪
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コーヒーと紅茶もセットには含まれますが、カプチーノにはお店の名前が可愛らしく♥️

本当に2○年ぶりにあった友達でしたが、すぐにあの頃にすっかり戻ってしまったようで
「その頃って、本当に親にも反抗したよね〜」 「うん、してた!ひどかった!」なんて話もしてると
自分が子供の視点になってみて、改めて子どもたちの気持ちが分かったりすることも。
反対に自分がして来たことを振り返ると、改めて両親に感謝の気持ちが湧いて来たり。。。

時にはこんな自分の「原点」を振り返る、時間や友達って大切だなあ。。。と
時間を忘れてシンガポールの街並みを眺めながら、暖かな時間を過ごしながら感じました。


さて、こちらは平日のランチだけでなく、2時半から5時まで毎日アフタヌーンティーが楽しめたり
お隣のワインバーでは11時から、飲み物、タパスなどの軽食も楽しめるよう。
また土日と祝日はブランチなどもあるので、家族とステキな時間を楽しむのもいいですよね♪



ところで、お店の話とは別になりますが、この後はもちろんお店を出て展望台のION SKYへ。
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「あっ、あっちはサンズだ〜」「こっちは高島屋になるんだね〜」などと
なにげに修学旅行気分で、結構楽しんでしまった私たち(笑)

イースターホリデーだからか、可愛らしいお子さんたちがいっぱい!
きっと私たちと同じように、「あっ、ボクのうちだ〜っ!」なんて言ってるんじゃないかな?(笑)
ママもお買い物ついでに、ちょっとこんなところで子供を遊ばせてあげられると嬉しいですよね♪
お天気にも左右されず、そして脱走もできない場所は、ママにとっても最高ですね(爆)



さて、質問です♥️
「もし、高校生の時に戻れるとしたら、今度は必ずやりたいことは何ですか?」



「Salt & Grill Sky Bar」
2 Orchard Turn,  ION Orchard, #55-01 & #56-01 Restaurant
Tel:+65 - 6592 - 5118
Lunch: 11am – 2pm (Last Order)
Dinner: 6pm – 10pm (Last Order)
Friday Saturday Dinner: 6pm-10;30pm (Last Order)
Degustation Lunch: 11am – 13:30pm (Last Order)
Degustation Dinner: 6pm – 9:30pm (Last Order)
Sky bar:11am – 11:30pm
Brunch (Weekend):11am-2pm (Last order)
Afternoon Tea: 2:30pm-5pm
Dress Code: Smart Casual

# by treasure-bkklife | 2015-04-09 22:38  

ママはいつだって見守ってるよ♥️ @Wild Honey at Mandarin Gallery

子育てもパートナーシップも自分Styleで♥️
自分らしく輝く毎日を応援する、ファミリーセラピストの田中瑞恵です。


桜が咲きほこる四月、ここ数日、お友達のお子さんたちの入学式の写真をたくさん見かけます!
新しい学校に胸がドキドキ、ワクワク、その一方、どこかちょっぴり不安もあるのかな…とも思います。

我が家も8ヶ月前にバンコクからシンガポールにスライド赴任して、入学式こそなかったけれど、
6年間、通いなれた学校から転校しました。
特に娘の方は女子は5年生ともなればグループもあったりして、大丈夫かなあと密かに心配でした。
前回の三者面談では「もっと自信を持ちなさい」と先生にも言われ、夫婦で密かに胸を痛めていたのです。


そしてこの日は学校で三者面談があって、先生から「この数ヶ月でもの凄く変わった!」と。
新しい学校で自分の居場所を見つけ自信がついたのでしょう、どんどん積極的になったそう!!!
自分から発言したり、提案したり、いろんなことに積極的に自分から関わるようになったとのこと♪

そんな面談の帰り道、久しぶりに二人でゆっくり話をしたいなとも思い、
「8ヶ月間、本当によく頑張ったんだね♥️」と、娘と一緒に行ってきたのはこちらのお店です。
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オーチャードのMandarin Gallarey にある、Wild Honey Mandarin Galleryでございます♪

美味しいブレックファーストが一日中いただけることで人気のWild Honeyですが、
このマンダリンギャラリー店と、スコッツスクエア店の2店舗があるんです。
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こちらのマンダリンギャラリー店は昨年の10月末に、以前の場所からお隣のスペースに移りました。
前より日差しもさらに入って、とってもいい感じ♥️
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入り口近くのカウンター席も広々として、おひとり様にとっても嬉しいお店です♪
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こちらのお店は朝の9時からオープンしているので、朝早い待ち合わせにも嬉しいお店。
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こんなこじんまりしたスペースだと、親密感も湧く気がしますよね!
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この日は娘と2人きり、日差しの差し込む窓際の2人席でのんびりと過ごすことに♥️


こちらのWild Honeyは、一日中世界各国の美味しい朝食が楽しめるお店。
おばあちゃんが言ったように、「朝食は1日で一番大事なごはん」をコンセプトに
いろんなお味、食感、盛りつけなど、魅力的な朝ご飯がラインナップされています。

イギリスやノルウェー、スペイン、アメリカ、カナダ、ベルギー、チュニジアにフランスなど、
世界17カ国、その国らしさがいっぱいの一日中いただける朝ご飯は、本当に魅力的!
ブレックファーストやブランチやもちろんこと、ランチやお茶にも嬉しいお店なのです。


さてこの日、私と娘はちょっと遅いブランチでした。
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オレンジジュースにカプチーノ。
パパやお兄ちゃんもいないので、親子の女子トークが弾みます♥️
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Aussie
「これがオーストラリアのブレックファーストなのか!」と、ビックリしてしまう朝ご飯(笑)
手のひらサイズのガッツリお肉をいただいた娘でしたが、添えられたソースとの相性も抜群だったよう♪
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English
こちらは、Wild Honeyのシグネチャーディッシュ。
もう、柔らかなスクランブルエッグにボリュームいっぱいのソーセージやベーコン、
本当にお得感満点の朝ご飯です(笑)


兄弟がいると、なかなか一人一人の時間をとってあげることもなかな出来ず
毎日の生活に追われて、ゆっくりとその気持ちを聞いてあげることも難しいことも。。。

だからこそ、こんな二人っきりの時間を時々作ることも大切だなあと思わされました。
「ママはいつだって見守っているよ♥️」
子どもたちがどんなに大きくなったとしても、そんなメッセージを伝えることは大切ですよね!


こちらは美味しそうなメニューが一杯ですが、それは今度スコッツスクエアのお店を紹介する時に♪
子供を送り出した後に、お友達とゆっくり時間を過ごせそうなステキなお店です。
また、こちらのマンダリンギャラリー店は、以前は予約ができなかったものの
お店が移転してからは予約ができるようになったようです。

ベビチェアーの用意もあったので、たまには家族でゆっくりステキな朝ご飯を♥️
今週末にでもぜひ行ってみませんか?



さて、質問です♥️
「最近、子供(ご主人)と二人でゆっくり話をしたのは、いつ、どんなシチュエーションでしたか?」




「Wild Honey @ Mandrin Gallery」
333A Orchard Road #03-02
Tel: +65-6235- 3900
Sundays to Thursdays: 9am - 9pm
Friday, Saturday and Eve of Public Holidays: 9am - 10pm

# by treasure-bkklife | 2015-04-07 21:38  

さらに一歩、プロとして前に進むために♪ NLP Master Practitioner Course 終了!!!

こんにちは、自分Styleで輝く毎日を応援するファミリーセラピストの田中瑞恵です。

最近、日本でもますますその認知度が高まり、大人気のコーチやメンターの方々、
そして経営者の方も多く学ばれ、その資格を取得されているNLP。
バンコクでもすでに多くの日本人の経営者やビジネスマン、そして主婦の方達も
資格コースや魔法のランプのセミナーにも参加して、自分Styleを見つけている方も多いですよね♪

シンガポールからバンコクまで飛行機通学すること全9回!
早朝、深夜の日帰り通学で「やっぱりあの人は普通でなかった!(変だった)」との声もあるようですが(笑)
バンコクのNLPトレーナーとして活躍している、日本人女性の山崎千夏さんから
NLPマスタープラクティショナーの学びを無事に終わることができました!

昨年のNLPプラクティショナーを取得し、国際コーチ連盟(ICF)コーチトレーニングプログラムを修了。
さらにバンコクでは夫婦子育てセミナーなどを開催し、ファミリーセラピストとして始動しましたが
今回はさらに一歩上のプロのライフコーチとして学びを深めようと思い、家族に全面的な協力を仰いで
NLPマスタープラクティショナー 日本語コースに参加することにしました。


バンコクでは多くの方が千夏さんから、NLPプラクティショナー資格を取得されていますが
「マスターの学びってどんなもの?」「プラクティショナーとどう違うの?」と気になる方も多いと思います。
はい、今回のマスターはさらに!!! 本当に深くて素晴らしいものだったんです。


今回の参加者は既に第一線で活躍し、さらに仕事に生かしたいという女性経営者やビジネスマンの方
そして、私のようにプロのコーチになりたいという方たちが集まりました。

毎週日曜日の開催とあって、お仕事をされている方は休みなしの3ヶ月。
そして小さいお子さんを抱える主婦の方たちは、そのためにメイドさんを急遽雇ったり
私のように家族に協力を仰ぎながらも、昼休みに家に子供の様子を見に帰ったりもしながらも
「絶対、ここから何かを掴んで帰るぞっ!」という、本気モードで一杯の仲間達でした♥️
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様々なワークやテストを通して自分や他人の思考、行動、感情のパターンを知り、理解していきますが
このパターンを知る事は人間関係、ひいては仕事や家庭内でも生かすことができるのです。
そしてプロの目線として「なぜにこの方はこう考えるのかな? 何からこういう行動をとるのかな?」
そんなことも実際のコーチングで応用できるよう、深いレベルで学んでいくのです。
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プロとしてすぐに役立つ、実践的なロールプレイングなども豊富に盛り込まれています。
座学のように学ぶだけでなく実際体験してみることで、自分への落とし込み具合も違います。
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これはマスターの初日で、プラクティショナーの復習を兼ねたプレゼンテーション。
基礎でもあるプラクティショナーでの学びが、しっかり自分の中に落とし込まれていないと
その後のマスターに進んでも、なかなか理解してついて行くのがするのが難しいのです。
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これは、楽しくみんなでダンス大会!
ではなく(笑)、いかに自分のコンディションが、自分の感情や思考に影響を与えるかと体感したもの。
こんなことも自分の体感を通して、クライアントさんにアドバイスできるようになっていくものです。
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何かを決断する時に、論理的な視点で考えるテクニックを使ったプレゼンテーション。
私たちは何かを決断する時、行動を起こす時に、どうしたらよいのか迷うことがありますが
この方法を知っておくと、その一歩先へとすっと踏み出すことができるのです。
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今回、一番時間をかけて行ったのが、自分の「価値観」を見つける作業。
コーチとして寄り添うことができるためには、クライアントが「どんな価値観を大切にしているのか」
そこがしっかりと分かっていなければ、せっかくのコーチングもマイナスになってしまうことも。。。

千夏さんは「誰もが自分らしく豊かな人生を歩んで欲しい」という気持ちが一番の根底にあり
私たちが悩み、なかなか進まない様子をみて、この部分に長く時間を割いてくれました。
最初に自分が掲げた「自分の大切な価値観」を、さらに見つ直す作業を仲間と何度も繰り返しましたが
自分1人ではなかなか答えが出せずに、仲間たちと自主的に勉強会も行ったほどなのです。

そして、なんと! ほとんどの方が最初に書き出した価値観や、その優先順位が違っていました!!
よく離婚会見などで「お互いの価値観の相違が原因」などと聞く事もある「価値観」はとても大事。
「自分の『本当の価値感』が分かっていないと、本当に意味での成功、夢が叶ったり、幸せにはなれない」
なぜこんなことを書いたかというと、「本当には幸せになりたいのに、幸せになることが怖い自分」などと
自分の本当に大切な価値観と「思い込みの価値観」を持っていて、対立を起こしていることもあるのです。
そこを質問によって本人に気がつかせて、導いてあげることができるかもコーチの腕次第なんですね。


千夏さんいわく、これは英語のマスタークラスでは、そこまで劇的には起こらない現象だそうで
私たち日本人は小さい時、そして社会からも「こうあるべき」と育ち、認められることが多いので
自分の本当の気持ち、そして価値観が分からなくなってしまうことも多いからではないかと。

前回、英語のクラスを受けたからこそ、その違いがよく分かることでもあるのですが
「日本人が母国語でもある日本語で、日本人をよく知ってるからこそ、日本人の心に届くNLP」
千夏さんからNLPマスターを日本語で受講してみて、そう感じています。
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効果的なプレゼンテーションや、目標へのストラテジー、戦略についても深く学びます。
人前で話をするお仕事の方、仕事がデキるビジネスマンはもちろんのこと、
ストラテジーなどは買い物、恋愛など、日常で誰もが使える手法です。
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そして、誰もが産みの苦しみを味わった(爆) こちら8日目のプレゼンテーションの日。
Happy Family Therapy のブログで既に書きましたが、これが本当に大変でございました!

今までの学びを今後しっかり講師として伝えられるよう、その練習も兼ねたプレゼンテーションでしたが
自分が自ら立候補したパートは英語バージョンで受講した部分、英語で覚えてしまっていたので
まずは日本語に全て翻訳しなくてはいけないと言う、完全な戦略ミスをおかしてしまったのです(爆)

これが。。。いざやってみると構成を練るどころか、その翻訳に膨大な時間を費やすことになり
「この英語のニュアンスが日本語にない!」と、発狂しそうな作業が続きました(汗)
そのうち「我が家には偉大な助っ人がいるではないか!」と、インター生の息子にヘルプを求めましたが
「言葉だけでなく文化的な背景も分からないと、これを訳すのはなかなか難しいよ」と言われることに。
しかも母国語で習った部分とそうでない部分の、落とし込み具合には違いがあることにも気づきました。
(これは私の英語力の問題もありますが、英語バージョンは一度頭の中で英語から日本語に変換して
さらに落とし込むことが必要だったので、日本語の方はその学びだけに集中することができました)

この作業から千夏さん、アシスタントの方々の大変さを痛感し、その恩恵に心から感謝するともに
自分の言葉で伝えるためには、その学びをさらに落とし込む必要から自ずと理解が深まったことや
いろんなタイプの方たちのフィードバックで、自分のプレゼンを客観的に長所と短所を知れたことは
今後、誰の心にも届く講師としての活動に、必ず大きく生かせるギフトだったと思っています♥️
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そして最終日。ある方が特別にご好意で参加して下さって、実践のコーチングを行いました。
その千夏さんのコーチング、そしてクライアントさんを見ながら、1つ1つ確認作業を行うように
クライアントの変化や心情、そしてその時にコーチとしてその時にどう接してどの手法を使うのか
一つずつポーズを挟みながらのロールプレイングを通して、しっかりと学ぶことも出来ました。

NLPを深くしっかり学んで身に付いていくと、相手の言葉、声のトーン、体勢や表情目の動きなどから
本当に相手が思っていることが、見えるように分かってくるのです。
それはコーチングのためだけでなく、仕事をする上でのネゴシエーションなどはもちろんのこと
もちろん子育てや夫婦関係など、豊かな人間関係にも役立っていくのです♪
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最後にサーティーフィケートをいただいて、みんなで一緒に笑顔で記念撮影!
全9回、シンガポールからの通学は、留守中の事前準備も大変だったことはあるけれど
本当に「バンコクまで行って習ったかいがあった!」心からそう思える素晴らしいものでした。


NLPマスタープラクティショナーコースを通じて感じたのは、やはりその学びの奥深さ。
NLPプラクティショナーの学びも、誰にとっても人生に大きく役立つのはもちろんのことですが、
マスターレベルは「人の心を取り扱う」プロとして、本当にその人の人生がその人らしく豊かになるように
それには信念と覚悟を持ってしっかりと、その深い学びを落とし込んで行く必要性を感じました。



そして今後、山崎千夏さんは、2月にもシドニーでセミナーを開催したように
5月28、29日、30日の3日間、シンガポールでもセミナーを開催されることになりました!
 ★ セミナーの詳細などについてはこちらから♪ 
また申し込み方法などが決まりましたら、こちらでもご紹介していきたいと思います。




最後になりましたが、私もNLPマスタープラクティショナーの学びを終えて
今後シンガポールで、新しい土地でありがたいご縁に恵まれて
食やコーチング、お料理教室などの活動を始動することとなりました!

ファミリーセラピストとして伝えたい、人生がさらに豊かになる食卓のヒミツや
自分Styleを知るコーチングやカラーセラピー、パートナーや子育てセミナーなどを行う予定です。

今後の活動については、今後リニューアルする予定のブログHappy Family Therapyに綴っていきますので
皆様、今後ともどうぞよろしくお願いいたいます♥️



さて、質問です♪
「あなたが、どんな高いハードルや困難があったとしても、やり遂げたいものは何ですか?」




「NLP Master Practionar Corse @ 山崎千夏さん」
NLPマスタープラクティショナー、NLPプラクティショナー
魔法のランプなどのお問い合わせは、こちらの「夢を叶える魔法のランプ」のブログからどうぞ

# by treasure-bkklife | 2015-04-03 17:25  

自分らしくさらに輝くために パワーストーンのエネルギーから応援を♥️@ Pachamama

バンコクから帰ってきて2日間、発熱して身体がぐったりしておりました(笑)
なぜかみんなからパワフルだと言われるワタシでも(笑) NLPマスターの深い学びに取り組み
もう頭がいっぱいいっぱいで、一度発熱してデトックスが必要だったんだろうなあと。
頭も身体もやっぱり相当疲れていたんだなあ。。。と、改めて自覚をさせられました。

久々に2日間は家にこもって睡眠を沢山とってのんびり過ごしたり、家の片付けをして過ごしましたが
こんな自分の基盤になる生活をしっかりして、足下を見直す時間も大切だなあと感じたのです。

ゆっくりと時間を過ごしたことで、足固めをしっかりしエネルギーチャージーができたようなので、
今日はシンガポールで学んでいる、栄養学の学びもいつもよりスムーズに頭に入って来ました!
やっぱり自分、そして自分の生活がしっかりしていないと、仕事も学びもうまくいきませんね(笑)


さて、先週末のバンコクでは、こんなお店にも立ち寄ってまいりました!
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スクンビット41にある天然石のお店、Pachamamaです。
(今回はお店に夜伺ったので、写真全体がちょっと暗めで申し訳ないのですが)

お店から挨拶して下さっているのは、店主の吉崎さん。
以前はチャトチャックで4976堂(よくなる堂)というパワーストーンのお店を開かれていたのですが、
2014年11月、あらたにこちらでお店をオープンされました。
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お店の中には様々な天然石で作られたブレスレットやアクセサリーが!
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こんな風に、お悩みや願い事別でそれにあった天然石のアクセサリーも並びます。
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女子が大好きな色合いのブレスレットは、「真実の愛」と、これまたくすぐられるテーマで(笑)
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そして、こんなにかわいらしいピアスなども作られているんです!
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石の種類もデザインも豊富で、本当にどれにしようかかなり迷いました。
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そして何よりも!!! どの商品も本当にお値段もすっごくかわいいんです♥️
「これで本当に儲けがあるのだろうか。。。」なんて、余計な心配を本気でしてしまう私たち(笑)
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ビジネスシーンや学校などには、直接身につけるようなものは難しいことも。
そんな時にはこんな携帯のストラップで、パワーストーンのパワーをいただくことも。
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窓辺にキラキラと輝くサンキャッチャー。
サンキャッチャーとは太陽光をプリズムのように透過や屈折させて、お部屋の中に虹を作ります。
欧米では太陽の光が虹と幸せを運んでくると言われる人気のものでもあり、
風水的には邪気を払うとも言われているので、最近、窓辺に吊るされている方も増えましたよね!

そして仕事運がぐっと上がる石など、男性もつけやすいデザインや色合いのアクセサリーも。
この日もご家族連れでこちらを訪れていた、そんなステキな家族も見かけました♥️


さて、こちらのPachamamaですが、タイに移住して20年を越える日本人の吉崎さんのお店です。
パワーストーンとは10年前、ラブラドライトと出会い電流が流れる感覚から始まったそう。
その後、天然石を買い集めてブレスレットを作るのが趣味となり、その人にあった意味の石を選んで
身に着けることで 体や精神によい影響を与えることなどを話しながらプレゼントしていたそうです。

その友人からたくさんの笑顔と感謝の言葉をもらうたびに、とても幸せな気持ちになったそうで、
自分はいつか石に携わる仕事がしたいという思いがだんだんと強くなって、その夢が実現へ。
このエピソードからも分かりますが、どなたに聞いても「お人柄がいい!」と評判の方なんですよ♪


さて今回、こちらのお店に来たのはいろいろと訳がありまして(笑)
実はとあるチャネリングが出来る方から、我が家の家族にどのパワーストーンが必要かと
いろいろと教えていただいていたので、シンガポールからお願いしていたのです♪

そしてこちらのお店では、既に出来上がっているものから選ぶだけではありません!
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こんな風に自分がこれ!と思って選んだパワーストーンから、アクセサリーを作ってくれるんです。
ブレスレットの場合は腕のサイズに合わせて、どのパワーストーンがいくつ必要か話していきます。
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私は主人と子どもたちに、携帯のストラップを購入。
チャネリングで出していただいたパワーストーンに加えて、それぞれが自分らしく輝けるように
吉崎さんにパワーストーンの持つエネルギーを相談しながら、思いをこめて石を選びました。

主人が必要だったパワーストーンは、実は結構レアなものだったのですが
シンガポールから問い合わせて、事前にあることを確認しておきました。
こちらではレアな石も結構取り扱っているようで、香港や他の国の方からも
わざわざバンコクのこちらのお店にいらして、購入されて帰ることもあるそうです。
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これは私が今回作ったブレスレット♥️
チャネリングで必要だと言われたモリオン、ルチル、スギライト、ユナカイトでお願いしました。
このパワーストーンは何だか渋い暗い色合いばかりでもあり、そしてパワーが強い物ばかり(笑)
はいはい、「やっぱり、本人がなんて言ってもエネルギーが強いもんね〜」と言われそうですが(笑)

もう少し女子仕様にしてみたいと、「ピンクや紫とかを入れたらどうですか?」と聞いたところ
石同士にもやはり相性があるらしく、あまりオススメできないと言われました。
そんな時にも水晶でも可愛らしい形のものと、シトリンをうまく組み合わせて下さって
大人クールな感じのステキなものが出来て、私らしい仕上がりにとっても大満足でした!
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そしてもう一つは、アンクレットを作ることに♪
私のようにいろんなに興味があってどんどん実行してしまったり、日常から忙しくしている方は
常に頭が休まずに働き続けてしまい、頭でっかちになりがちなんです。
時として宙に浮いてしまい、「お〜い、帰ってこいよ〜」なんてことになってしまうことも(笑)
そこで「地に足をつける」 グランディングできるように、足につけるアンクレットを作ることに。

吉崎さんと一緒に選んだパワーストーンも「自分の根っこ」、「自分の根底や本質、私自身」を表す
身体の中の第一チャクラを活性化させる石のヘマタイトやスモーキークオーツ、ガーネットを使って
しっかりとグランディングできるようにしていただき、これも大のお気に入りに♥️
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トータルした金額があまりにお安かったので、それならば!とピアスも購入しちゃいました♪
日本やシンガポールだったら、絶対にあり得ないお値段ばかりなのです。

今回は気がつくと選んだパワーストーンが全て赤のガーネット入り!
私が私らしく輝くために、今必要なことは自分の中で「足をしっかり地に着けて、前に進むことが大切」
実は誰でも本当は、自分でも無意識に分かっているんですよね〜

そんな石からのメッセージなども吉崎さんとお話しながら気づくことができました。
選んだ石、目に入ったものからのメッセージに気がつく事も、本当に大切なことだと思います♪


パワーストーンは石に波動が入っているものなので、どんな方がどんな風にどんな場所で
そのパワーストーンを取り扱っているかという事も、大事なことじゃないかなあ?と感じています。

こちらはお店も吉崎さんのお人柄も暖かく澄んだ空気感に包まれて、すごく居心地がよく感じました。
ぜひ、その空間とパワーストーンのエネルギーに包まれるよう、お店に足を運んで見て下さいね♥️



さて、質問です♥️
「あなたが今の自分に、パワーストーンからもらいたいエネルギーは何ですか?」




「Pachamama」
2/44 Sukhumvit soi41
Tel: 02-262-0182
10am - 7pm
Closed : Wednesday

# by treasure-bkklife | 2015-03-26 22:39 | Daily Info in BKK  

たまには女王様気分で極上のSPAへ♪ @ OASIS SPA Sukhumvit 51

先週は睡眠時間が3、4時間の日が続いたこともあって、久々に39度の熱を出しておりました。
しかし、バンコクのNLPマスターの学びの8日目は、今までの学びをもとにプレゼンが。。。(汗)

制限時間を守った中で、それぞれが違うお題に取り組みましたが、ボディー・ランゲージの使い方
声のトーンや話すスピード、会場を巻き込むプレゼンテーション、内容は理解できたか?などを
みんなからも点数制で評価してもらい、それが資格取得の卒業へと繋がるのです。。。
と言う事で、熱があっても、(意外に)臆病者のワタシは寝ている訳にはいきませんでした(爆)

シンガポールで代替医療を学んでいるバニラさんの授業でも学んだ、マヌカハニーをせっせと摂取して
「気合いだ〜 熱を絶対下げるぞお〜」と、自分の自然治癒力を信じてしっかり復活!
おかげさまで、プレゼンも無事にクリアすることができ、ちょっとホッと一息ついたところです。

そうすると、老体にムチ打って酷使して来たこともあり(笑)どうにもこうにも疲れている。
「あ〜、マッサージに行きたいなあ。ここがバンコクだったらなあ」と思っているわけですが(笑)
そう言えばまだこんな記事も書いていなかったと、早速アップしてみたいと思っています!


ちょっと前の事になりますが、10月にバンコクに2週間ほど滞在した際に訪れたのはこちらです♪
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スクンビット51にある、OASIS SPA Bangkokでございます。
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夜だったので看板が見えづらいのですが、こんなロゴが目印のお店です。
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一歩門の中に足を踏み入れると、元バンコク在住者ですらトキメキの予感を感じてしまいます!
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蓮の葉もまたタイらしく、バンコクの喧噪を忘れてしまいそうな雰囲気の一軒家です。
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中に入るとさらに旅行気分が盛り上がる、異国情緒がいっぱいの室内。
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ステキな異空間に日頃の疲れも癒されます♪
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東南アジアだけでなく、韓国や中国テイストの家具などと組み合わされて。
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こちらはタイのハーバルボール。
中にハーブなどの生薬が入った物をスチームで蒸して、身体に当てて行く事で芯から温めてくれます。
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ガラスばりの空間は、昼間も光が差し込んで気持ちが良さそうです。
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施術前にオイルなどを選んだりしながら、お茶をいただきました。


こちらのOASIS SPAはチェンマイ発で、過去にPrime Minister's Export Awardにも選ばれた
顧客満足度が高い、質の高いマッサージやテラピーで内外ともに有名なSPAです。
バンコクでもこのスクンビット51と、緑に囲まれた一軒家の31の2つがあり
またチェンマイに3店舗、プーケットに4店舗、そしてパタヤにも店舗があります。

アロマセラピーのマッサージにタイ古式、リフレクソロジーに、アーユルベーダ、ハイドロテラピー
ボディスクラブにボディラップ、そしてフェイシャルと、豊富なメニューがありますが、
二人のセラピストが同時に施術してくれる、ゴールデンランナーやフォーハンドマッサージなど
その美しい空間とともに、極上の癒しを得る事ができると評判のSPAなのです。


さて、問診などを受けた後は、施術するお部屋に通されました。
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こちらはペアの方も一緒に、トリートメントを受けられる部屋の作りになっていました。
今日は私が一人でまさに女王様気分で♥

今回、私が選んだパッケージが、Queen of Oasis。
タイマッサージで緩やかに全身を揉みほぐし、次に温かいアロマでリラクゼーションマッサージ。
お腹の部分を重点的にマッサージすることによって、体内の毒素の排出を促するとあって
女性にとっても人気のプランなんだそうです。
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お風呂はジェットバスになっていて、ミルキーバスにも使われるよう。
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お部屋の中にはこんなベットもあって、無機質な感じがしないところもステキ!
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施術後にはお茶もいただいて、久々に優雅な時間を過ごすことができました♪


バンコクでボディマッサージの国際セラピスト資格を学び、授業でも徹底的に叩き込まれたので、
サービスやらテクニックやら、施術中もいろんなことが気になってしまい(汗)
バンコクもたくさんSPAはあるものの満足するスパを探すのは、正直難しいなあって思う事も。。。
もちろんセラピストさんの技量によると思うのですが、今回は満足度がと〜っても高かったです♥

あ〜、今、思い出すだけでも幸せな女王様気分に♥たまには頑張った自分へのご褒美も必要ですよね!
とてもステキな雰囲気の中で受ける質の高いマッサージは、旅行者の方はもちろんのこと
バンコク在住中にぜひ一度、ゴージャスな気分を味わっておくのもオススメです♪

今度はスクンビット31の緑がいっぱいの一軒家の方にも、ぜひトライしたいと思います!


さて、質問です♥
「あなたが頑張った自分のご褒美に、一番欲しいものは何ですか?」




「Oasis Spa Bangkok at Sukhumvit 51」
88 Sukhumvit 51 Road Wattana
10am-10pm

「Oasis Spa Bangkok at Sukhumvit 31」
64 Soi Swaddee, Sukhumvit 31
10am-10pm

スパの予約はこちらから
Bangkok: 02-262- 2122


バンコク、スクンビットの2店舗のMapはこちらから♪ 

# by treasure-bkklife | 2015-03-17 23:38 | SPA  

乙女心を鷲掴み!カラフルで楽しいステーショナリー @ Smiggle

なかなかブログの更新ができておらず、気がついたら2週間も放置していたことに(汗)

NLPマスターコース資格取得の勉強や、コミュニケーション色彩心理学CUBICの勉強も大詰めの上に
ずっと開催を待っていた、シンガポールで国際資格の栄養学の講座が始まってしまったので、
もう、自分の首を絞めんばかりになってきました(苦笑)

どんな資格も本当に自分に落としこみ、しっかり腹落ちをさせて自分の言葉で伝えられてこそ本物。
それにはこの1ヶ月は真剣に自分と向き合って、勉強に打ち込みたいと思っています♪


さて、先週末もバンコクでカラーとNLPの勉強をしておりましたが、
シンガポール朝5時半に家を出て、家に帰ってくるのは日付を越えた翌日の2時(苦笑)
そんな中でも少しだけでも時間があれば、「お友達に会いたい♥️ 」と、予定もビッシリなのです♪

今回、お友達と話題になったのが、バンコクのインターに通うお子さんにも大人気のこちらの文具品。
娘もバンコクへのお友達のお土産に、必ずお願いされるものなんです。
残念ながらまだバンコクにこのお店は入っていないのですが、ぜひご紹介したいと思います!
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オーストラリア生まれのカラフルなステーショナリーのSmiggleでございます♪

シンガポールにはお店がいくつもあるのですが、ここはPlaza Singapura店。
他にもION、Tanglin Mall、313@Somerset、Great World City Bugis Junction、VIVO CITYなど。
一番下にシンガポール店舗の住所を記載しましたが、Smiggleがないエリアがないのでは?と言うほどで
シンガポールには現在で18店舗も展開されているんです♪


こちらのステーショナリーのSmiggleですが、オーストラリアのメルボルンが発祥。
カラフルで楽しく、ファッション感覚に優れた万能ステーショナリーがコンセプトだそうですが、
オーストラリアの大ヒットを受けニュージーランド、シンガポールは2011年に上陸したそうです。
イギリスにも19店舗あるようなので、イギリス系のインターが多いバンコクでも
一時帰国の際に購入してくるお子さんから、みんなに知られているのかもしれません。

娘が昨年、シンガポール駐在が決まった時に、バンコクのお友達たちにまず何を言われたというと
「いいなあ〜、Smiggleが沢山買えて(爆)」それぐらい誰もが欲しい人気のもののよう。
シンガポールの学校でも先生がある授業の説明会で、Smiggleの話を絡めたジョークを言っていたほど、
小学生だけでなく、さらに上の中高校生にも使われているようです。
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その人気の秘密はこのカラフルさ!
同じ色や柄でいろんなステーショナリーがコーディネートできるんです。
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女の子には紫やピンク、水色などのセレクションがあり、ペンから消しゴム、ノートまで
自分のお気に入りの色や柄で揃えることができるのです。
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男の子には緑や黒のカラーを使った、こんな商品が人気のよう。
さすがに中学生になった息子には、「ちょっと勘弁してよ〜」という感じのキャラクターのようですが(笑)
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リュックやお弁当箱、水筒に補助バック類など、学校に持っていくようなものがほとんど揃います。
他にも目覚まし時計やヘッドフォンなど、子どもたちが欲しい物がいっぱいです。
我が家もこのお店の前を通る時は、娘が何か言い出さない前に、急いで通り過ぎるようにしています(爆)


お値段の方はそんなに安いものではなのですが、ステーショナリーやカバンなどはもちろんのこと
お土産などを始めとして、お誕生日プレゼントなどにもすることも多いようです。
日本への上陸もまだなようですし、一時帰国の際のお子さんへのお土産にもよさそうです。
シンガポールに旅行にいらっしゃった時にも、ぜひ一度チェックしてみて下さいね♪


さて、質問です。
「あなたが一時帰国でお土産を買う時に、どんな土地の名物を選びますか?」
(あっ、これは個人的にも、と〜っても知りたかったりします(笑))




「Smiggle@ Singapore」

*BUGIS JUNCTION
SH 01-27 BUGIS JUNCTION,
200 VICTORIA ST
BUGIS JUNCTION 180021, .
TEL:+65-6336-0109

* CITY LINK
#B1-48 CITY LINK MALL,
1 RAFFLES LINK
SINGAPORE 039393, .
Tel:+65- 6238-6181

* CITY SQURE MALL
#01-39 180 KITCHENER RD,
CITY SQUARE MALL
SINGAPORE 208539, .
CONTACT:65 68344574

* COMPASS POINT
#01-49 COMPASS POINT MALL,
1 SENGKANG SQUARE
SINGAPORE 545078, .
Tel:+65- 6315-4981


* GREAT WORLD CITY
UNIT #01-03 1 KIM SENG,
PROMENADE
SINGAPORE 237994, .
Tel:+65-6887-3965

*ION
UNIT #B2-55, ION ORCHARD,
2 ORCHARD TURN,
SINGAPORE 238801, .
Tel:+65- 6509-0027

*JCUBE
#01-10 JCUBE CENTRE,
2 JURONG EAST CENTRAL 1
SINGAPORE 609731, .
Tel:+65- 6694-0793

*LOT ONE
SHOP #01-20A/20B LOT ONE,
21 CHOA CHU KANG AVE 4
SINGAPORE 689812, .
Tel:+65- 6767-9871

*NEX
LOT 09805A MUKIM 17,
23 SERANGOON CENTRAL
#01-K16 NEX 556083, .
Tel:+65- 6509-7083

*NORTH POINT
#02-14/15 NORTHPOINT S/C,
930 YISHUN AVE 2
SINGAPORE 769098, .
Tel:+65- 6852-9340

*PARKWAY PARADISE
80 MARINE PARADE ROAD,
#01-88/90 PARKWAY PARADE
SINGAPORE 449269, .
CONTACT:65 64407267

*PLAZA SINGAPURA
SHP B1-02 PLAZA SINGAPURA,
68 ORCHARD ROAD
SINGAPORE 238839, .
CONTACT:65 63385782

*SOMERSET
SHOP 01-29 SOMERSET 313,
313 ORCHARD ROAD
SINGAPORE 238895, .
Tel:+65- 6884-6971

*TAMPINES
01-19/20/21 10 TAMPINES,
CENTRAL 1 SINGAPORE
SINGAPORE 529536, .
Tel:+65- 6789-6810

*TANGLIN MALL
#01-19/20 TANGLIN MALL,
163 TANGLIN ROAD
SINGAPORE 247909,
Tel:+65- 6736-0861

*UNITED SQUARE
#01-85/86 UNITED SQ S/C,
101 THOMSON ROAD
UNITED SQUARE 307591, .
Tel:+65-6258-2595

*VIVO CITY
UNIT #02-17/18 VIVO CITY,
1 HARBOURFRONT WALK
SINGAPORE 098585, .
Tel:+65- 6376-8134

*WISMA ATRIA
SHOP #B1-40 WISMA ATRIA,
435 ORCHARD ROAD
SINGAPORE 238877, .
Tel:+65- 6733-4491

シンガポールの店舗のHP、地図はこちらから♪ →

# by treasure-bkklife | 2015-03-10 00:45  

タイ料理も(意外に?!)美味しい!@Minibar Cafe, Central Embassy

ブログを2週間ほどお休みしてしおりましたが、シンガポールに帰ってきました!

チャイニーズニューイヤーの間にバンコクのカラーの勉強と、NLPマスターに参加してから日本へ。
沖縄でカラーの強化合宿に参加し、名古屋、東京、またバンコクへと超ハードスケジュールの10日間。
本当に情熱溢れるステキな方たちに沢山あって、充実した楽しい日々を過ごすことができました!


まずは第一日目のバンコク、カラー心理の沖縄合宿の前の勉強会の後、
タイ料理ライターのルイさんが、こちらのお店を予約してくれて、いつもの仲間でGO!
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BTSプルンチット駅直結、Central Embassy5FにあるMinibar Cafeでございます♪

Minibarと言うとスクンビット23のCitadine?と思っていたのですが、
そちらの店舗はクローズし、今はこのセントラルエンバシーの方に移転されたのだとか。
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入り口は狭いのですが、中に入ると店内は広々としています。
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こちらのお店、実はこんな開放感溢れるオープンテラスのスペースも!
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5Fと低い位置なので、バンコクの夜景が本当に目の前に見えるんです♪
赤いナプキンが❤の形で折られていますが(笑)やっぱりデートスポットには最適ですよね!
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今回、私たちは7名と大人数だったので、こちらの個室のようなスペースが用意されていました!
このスペースは20名ぐらいは収容可能な広さだったので、ちょっとしたパーティにもいいですよね♪
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お店のメニューは、こんなちょっとレトロ感のような、大正モダンのようなかわいいもの❤


こちらのお店のMinibarですが、先述の通り以前はスクンビット23にあった人気店。
バンコクの大人気のタイ料理、EAT(Eat All Thai) Supanniga , Somtum Derと
このMinibar Cafeは同じパートナーのお店なんだそうです。

私の中では勝手に、西洋料理のイメージが強かったこちらだったので、
ルイさんから「タイ料理も美味しい!」と聞いて、その意外性にビックリしたところだったのです!


こちらはドリンクのメニューも豊富で、どれにしようか迷ったほど。
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名前は忘れてしまったのですが、すいかのジュースのテンモーパン。
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お店の人からのリコメンドでいただいた、ドラゴンフルーツのカクテル。
このスタイリングがまた可愛くて、みんなも思わず写真をパチり。


お料理のオーダーは、もちろんルイさんに全部おまかせ(笑) 
いつも美味しいお料理を選んでくれるので、ご一緒できてラッキー❤
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Granny Kamol's Cowslip Creeper Salad
タイではよくお花を食べますが、日本語では「キバナクリンザクラ」というサクラソウの一種だそう。
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DIY Garden Wrap
カリッと炒めた塩豚バラ、そうめんのようなセンミーと、ライムのマナオやパクチーなどを、
一緒にレタスに包みこみますが、ホームパーティなどにも受けそう!
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Ox Tongue Fritter
これはタイ料理ではないのですが、ルイさんの大リコメンドでいただくことに♪
煮込んだ牛タンを揚げたものだそうで、チリマヨネーズが添えられておりました。
衣はカリッ、中の牛タンは柔らかで、 ビールに合いそうな一品でした!
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Baby Calamari
今回は男性も一緒だったので、やっぱりガツンとした揚げ物も欲しいもの♪
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Saiburi Rice Salad
バタフライピー、アンチャンの花で青く色付けられたご飯が美しい!サイブリースタイルのカオヤム。
この色が「どんな着色料を使っているのやら。。。」と、心配な方もいると思うのですが
タイで使われているお料理の青や紫色は、このお花から取った色を使われていることが多いのです。

このカオヤムは私のタイ料理のおもてなしでも作りましたが、レモングラス、ココナッツなどと別に
このお店はルイさん曰く、この上に千切りで乗っているのがドックダーラーと言うものが特別です!
初めていただいたお味ですが、生姜やウコンのような清涼感と微かな辛さがありました。
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カオヤムはぐちゃぐちゃっと混ぜていただきます。味がしっかり絡んで美味しいんです!
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Soft Shell Crab Somtum in Crispy tortilla Bowl
タイ料理の定番のソムタムも、揚げたソフトシェルクラブが豪華に添えられているだけでなく
クリスピーなトルティーヤのボウルに盛られ、美しく飾られて登場しました!
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Sweet minced pork on Rice in Egg Net
なんて華やかな一品なんだろう!と思われると思うのですが、
この美しい黄色のネットは、溶き卵をシュシュっとフライパンに振り分けて作ります。

以前、オリエンタルマンダリンのシェフから習いましたが、100円ショップで売られているような
口先が細いケチャップ入れのような、入れ物に移し替えて作ると上手にできるそうです!


さて、まだまだ行きます!デザートは別腹(笑)みんなで仲良く分けていただきます♪
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Grass Jelly & Tres Leches Granita 80B。
薬草のチャオクワイのゼリーに、トレスレチェ味のグラニテを乗せたオシャレな一品。
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Fresh Fruit Panna Cotta with Raspberry Sauce
このパンナコッタの色合いも美しく、ラズベリーのソースも程よい感じに。
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Grilled Buttery Toast Served with Thai Tea Cream
かなりガツンとしてデザートですが、とてもオススメの一皿!
カリッとトーストしたブリオッシュに、チャーイエン、タイティーのクリームをかけたもの。
かなり濃厚な一皿なので、数人で分けた方がいいかなあとも思いますが、
そのお味は何だかとてもクセになりそうなお味でした❤
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Banana Pudding in s Jar
最近はサラダもジャーに入れるのがとっても流行っておりますが、こちらのデザートもジャーの中に。
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紅茶はティーパックではありましたが、マリアージュフレールのマルコポーロが。
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いつものごとく、カプチーノをいただいて。
タイ料理のお店だとなかなかデザートまで「美味しい〜❤」ってところも少ないのですが(苦笑)
この日はお腹も心も大満足、忙しいスケジュールの初日にほっと一息ついた夜でした。


バンコクにNLPで来てお泊まりの度に、それぞれお仕事の忙しい中を時間を作って下さる皆様方も
それぞれが口々に「いいね〜、ここ!」とそのお味と居心地のよさにべた惚れ❤
お店の方の対応もとてもスマートで、優しい気配りが嬉しかったです!

何となくオシャレなカフェのイメージが強く、お味はそこそこなんて勝手に思っていましたが
今回、別であったお友達も「実はMinibar、思った以上に美味しかったんですよ〜」と(苦笑)
自分の勝手な思い込みで「え〜、そこはちょっと。。。」なんて、せっかくの案を却下していたら
まさに「食わず嫌い」で、本当にもったいなかったなああと思います。
何でも挑戦すること、ちょっと試してみることもとっても大事ですよね!



さて、質問です❤
「意外にやってよかったこと、行ってよかったところは何ですか?」




「Minibar Cafe@ Central Emnassy」
5/F, Central Embassy, 1031 Ploenchit Rd., Bangkok, Thailand
Tel: 02-160-5610
Daily: 10am-10pm

# by treasure-bkklife | 2015-02-25 23:19 | Thai@BKK  

ユニークでシンガポールらしい夜景を友と一緒に@Super Tree by IndoCine

ここのところバンコクから、そして日本から大切な方達がシンガポールに遊びに来ていました!

そんな時にはせっかくだから、シンガポールらしい所にご案内したい❤
この日はシンガポールらしい景色が楽しめて、ちょっと遊び心もある場所へと伺ったのはこちらです。
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Marina Bay地区にあるGardens By the Bay
パワースポットとしてもおなじみのようですが、全面ガラスばりの巨大な植物園です。

この写真は人工の木であるSuper Treeで、この上からは植物園内だけでなく
マリーナ・ベイ・サンズやシンガポールフライヤーなど、観光名所を見渡すことができるのです。
木の間にかかる橋は高さ22m、128mの長さ、ここを歩いて渡ることも出来るそうなんですよ!
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今日のレストランは、なんとこのSuper Treeの上に!
その名も、Super Treeby IndoChine でございます♪
この木の中にある入り口から入って、中にあるエレベーターでレストランへと。
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エレベーターを上がると、こんなステキな空間が待っていました!
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窓の向こうには、いつもと反対側の景色からみるマリーナベイサンズもお出迎え。
こんな珍しいシチューエイションを楽しむのも、また旅のよい思い出ということで(笑)


こちらIndoCineグループは、Indo-Chinese cuisineやエンターテイメントを展開しているそうで、
タイのプーケットにもステキなレストランや、ビーチクラブがあるそうです。
こちらのレストランは こちらのSuper Treeの中でも最も高い50mの最上階に位置し
マリーナベイサンズをはじめ、シンガポールらしい景色がどこからも見渡せます。


この日は軽くお料理をつまんで、おしゃべりを楽しもうということで♪
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冷えた白ワインで気持ちも清々しく、久々の再会に乾杯〜❤

お友達はベジタリアンなので、今日はお野菜を中心のおつまみを2品ほど。
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Gói Cuôn Tiger Prawn
ベトナムの生春巻きのゴイクンは、タイの生春巻きよりちょっと薄味で上品な感じの仕上がり。
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Garden Green Platter
焼いたナスやトマト、パプリカに生野菜、ビーツのピュレ、フェタチーズなどをつけていただきます。
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訪れた時はまだ明るかったのですが、夜も8時を過ぎると段々暗くなって雰囲気も変わります。
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自分が一瞬、まるで異空間にいるような神秘的な雰囲気に♪
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また紫の光が怪しげな(笑)ライトの向こうに見えるサンズもステキ❤
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仏像の向こうには、青く輝くシンガポールフライヤーも。
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レストランのテラスに出てみると、またいつもと違ったサンズの風景が。


こちらで記念写真を撮ろうとすると、「もっとステキな景色があるから」と、
お店の方のオススメでルーフトップのバーに行ってみることに!
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「いや〜ん、ステキ〜❤」という声が思わず出てしまった、360度見渡せるルーフトップバー。
これはもう、記念撮影タイムにピッタリな場所でございます(笑)
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暗闇の向こうに広がる夜景の世界に、思わず吸い込まれてしまいそうな光景。
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おかげでステキなシンガポールの夜景を写真におさめることができました!
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帰る頃にはSuper Treeもまた趣を変えて、すっかり光り輝く大木に早変わり♪


お店のお料理はベトナム、タイ料理や、フュージョンのインターナショナルなどで
バクテーやチキンライス、フィッシュヘッドカレーなどの、シンガポールらしいお料理ではないものの
やはりこの珍しいロケーションにこの夜景は「シンガポールに来てよかった〜❤」と思わせるもの!
お友達もバンコクでは味わえない体験と、この景色をとっても喜んでくれました。
私のシンガポール駐在生活の中でも、心に残る夜景になったと思います!

そしてこちらのレストランは夜だけでなく、朝の時間帯から営業されているので
昼間のシンガポールのマリーナ地区の風景も、また思い出に残ることと思います。
レストランだけを利用する場合は、Gardens By the Bayの入場料などはかかりません。
ぜひ、Gardens By the Bayへの見学がてら、一度訪れて見て下さいね!



さて、質問です❤
「友達があなたの土地へ遊びに来た時、一番案内したい場所はどこですか?」




「Super Tree by IndoCine」
18 Marina Gardens Drive, Gardens by the Bay, #03-01
TEL:6694- 8489
Sun - Thu:10:00 AM - 1:00 AM(Serving only beverages from10:00 AM - 12:00 PM)
Fri&Sat:10:00 AM - 3:00 AM(Serving only beverages from9:00 AM - 12:00 PM)

# by treasure-bkklife | 2015-02-12 22:16 | India@ SIN