Brasserie de Paris
2012年 10月 25日
カオ タキアップからバンコクまでの帰り道、せっかくなのでホアヒンに立ち寄ってランチをいただくことに~
昨日はタイ料理のシーフードを満喫しただけに、今度は違った種類のお料理をいただきたい!と
これまたBest 10 Hua Hin Restaurantsに入っていた、フレンチのお店に行ってみました!
Hua Hinの老舗のフレンチ、Brasserie de Parisでございます♪
こちらはHua Hinでも沢山のレストランが立ち並ぶ、海沿いの通りに位置していて
お店のHPなどは見当たらなかったので、場所がちょっと不安ではありましたが
Hua Hin 57 Rdを入ってNaresdamri Rdに当たると、左手にはChaolay Talayが見える道に出るので
そこを右に曲がって、少し行ったところの左手にございました。
古い木造家屋を改造したらしいお店は、外見からもかわいらしい雰囲気が漂っておりました。
Hua Hinのフレンチの老舗だとのことで事前に確認をしておいたのですが、ワンコはOKで嬉しい❤
期待でワクワクするレストランへは、2Fの階段を上がっていくことになります。
1FはBarやカフェで、高いスツールの椅子が幾つかと。
ワインも自慢なお店だそうなので、きっと夜は多くの外人さんでいっぱいなんだろうな~♪
2Fにあがると、まず飛び込んできたのはこの景色!
目の前は海!否応がなしにテンションはUP ↑(笑) 子供たちだって「すっごい、キレイ~」と大喜び❤
お店は開放感でいっぱい!「海辺の街に来ているんだな~」と、さらに旅行気分を実感できます。
ワインもHua Hinにしては豊富に取り揃えられているようで、グラスワインなども結構ありました♪
まずはこの景色、そして気持ちのよい海風を堪能したいということで♪
お魚料理に合わせて、プチ旅行の終わりに主人と白ワインで乾杯~
アミューズは小さなパイとエビに、濃厚なアメリケーヌ ソースがたっぷりかかった一品。
ワインにもあって美味しかったですが、子供にも食べやすいお味だったよう♪
お料理はお店の方のリコメンドにお任せして、チョイスすることに。
Tuna Salad
ニース風のサラダには、ツナやアンチョビも乗っていましたが、子供たちにも食べやすく。
Crab Hua Hin
お店の方の一押しリコメンドは、こちらでございました。
カニの美味しいのはもちろんのこと、このソースをピラフにつけて子供たちはバクバクと(笑)
そしてこちらのお店には、「魚」、「肉」そして両方からセレクトされたセットメニューがあって、
私たちはせっかく海辺の街に来たので、「魚」のセットメニューをチョイスすることに。
Quenelles Lyonnaise Sauce Nantua
魚のクネルにRiver Prawnの濃厚なソースが美味しかった。小さなお子さんにも食べやすいと思います。
White Snapper au Crumble Sauce Vierge
海辺の街だけあってフエダイの身もとても柔かく、まったく臭みも感じられずにGood!
Palette de Sorbets aux fruits
フルーツのソルベは、これまたワインにも合って美味しかった♪
結局、夫婦でグラスワインを3杯ずついただいてしまいました~(#^.^#)
お店はリゾートに来た!という開放感でいっぱい、この景色とともにいただくお料理は
旅行中のアニバサリーにも嬉しいお店だと思います❤
バンコクのフランス人シェフが作る、本当に美味しいフレンチには、ちょっと敵わないかな・・・と思うものの
こちらのフレンチも老舗というだけあって、なかなかでございました。
特に海辺の街ということもあって、シーフードのお料理は美味しくいただくことが出来ると思います♪
Hua Hinでタイ料理風のシーフードに飽きたら、こちらのお店もとってもオススメです!
たった1泊、週末だけのプチ旅行ですが、たまには慌ただしい日常、都会の喧騒から離れて
異空間で何も考えずに、ノンビリ過ごすことの大切さを、改めて感じた週末でした。
たった2、3時間で、たくさんプチ旅行気分を楽しめるバンコク駐在、
タイ人ママたちの話を聞いていると、まだまだ未経験のアクティビティやリゾートも沢山あるようなので、
バンコク駐在中にタイでの沢山の思い出を、作っておきたいと思います(^^)/
「Brasserie de Paris」
3 Naresdamri Rd, Hua Hin, Thailand
Tel:032-53-0637
Mobile number:081-826-6814
11am-10pm