子育てもパートナーシップも自分Styleで♥️ ジャカルタ、バンコク経由シンガポール在住のファミリーセラピストが、海外在住者ならではの旬の情報を綴り、輝くHappy Lifeを応援します♪


by Treasure Box

カテゴリ:Charity Events( 6 )

Int’l Creator Fair on 12 Dec

クリスマスもあと2週間と迫りましたが、もう大切な人へのプレゼント用意はお済みですか?
・・・と、まるで「クリスマスギフト」、もしくは「お歳暮」の広告のような文章を書いて、ハッ!と(@_@;)
そう言えば、うちはまだだった・・・(爆) 灯台下暗しとは、まさにこのこと!
未だにサンタさんを(半信半疑)で信じている、子供たちのためにも今年も何とかしなくては・・・(^_^;)


さて、今年最後のInt’l Creator Fairが、12月12日(水)に行われます。
ジャスミンシティの会場を使えるのも、この12月を以って最後となるそうで
今回は初登場の方を多く含む、60組以上のクリエイターやチャリティグループが大集結とのこと!
クリスマスプレゼントはもちろん、一時帰国のお土産までこれは見逃せません!!!
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~ Int’l Creator Fair ~
日時 12月12日(水) 9時半~15時半
場所 ジャスミンシティ3階 スクンビット・ソイ23


今回参加されるクリエイター、ボランティアグループは以下になります。

::Creator's List::

Angka
Hotel Amenities, Custom Design Beauty Products and
Retail Beauty Products made from natural ingredients.
カレンによる、オリジナルのナチュラル・スパプロダクト☆

Anna Beads
Fashionable and stylish jewelry and accessories,easy to wear.
designed by Anna van Dijk
スタイリッシュなデザインが人気な、アンナデザインのジュエリー*


AnnaT. home decor
Home decor and Gift ideas!Make your home look wonderful for the holidays*
スウェ-デン出身のアンナのセンスが光る、キュートなクリスマス雑貨☆


Ari + Tai
Quality bags and apparel with style and simplicity.
上質な革を使用したクラッチバッグ。大きなタッセルがカッコイイ*


Arlani Design
Gem set .925 Sterling Silver Designer Jewelry.Fashionable and Affordable.
925 シルバーと、さまざまな石を合わせたジュエリー。


Atelier Aura
Hand made pierced earrings and necklaces
with natural stones or wooden beads.
天然石のピアスやネックレス☆ 木製ビーズのママネックレスも登場♪
大人気・Nozomiさんのお店が1年7ヶ月ぶりの出展です。


Be a lariat
糸や紐に天然石やビーズを通した
オリジナルアクセサリーや小物。
クリスマス・ツリーは今年最後の販売☆


Bijoux d'ange
Gemologist, Jewelry designer.With stones and silver, gold.
Jewelry on order, unique piece.
宝石鑑定士の資格をもつアンジェリークがデザインする、
天然石やシルバー・ゴールドとの、一点ものジュエリー☆ 


Bkkis
Thai traiditional cussions with colorfull colors,made in north thailand.
Fairtrade products.
タイ北部の村の職人さんがつくる三角枕。Ingeが選ぶ生地と色合いはカラフルでキュート*


BE YOU
African unique accessories and jewelry inspired by the beauty and magic of Africa.  
アフリカ出身のイザベルがつくる、アフリカンスピリット溢れたアクセサリー*


Carry on
Upcycled Thai Rice Bags. Fun, Modern, Green Handbags and Accessories
穀物袋をリサイクルした、モダンでキッチュなオリジナルバッグ。


Copenhagen Delights
Scandinavian designed baby and kids clothes at very affordable prices.
デンマークからやってきた、ベイビー&キッズのお洋服*


Couleur d'épice
Clothing of french chic style, colorful bonbon scarves.
フレンチシックなこども・おとな服*今回もおとな・こども服の新作が出ます☆


Cupcake
Elegant charm scarves and other accessories for ladies and children...
Traceyがつくる、チャームの付いたスカーフやレディース雑貨*


Cycad Designs ☆初登場
The latest from Italy - titanium mesh – a versatile and beautiful necklace at gift prices.
Swarovski crystal pearls, sterling silver, and freshwater pearl pendants and earrings to complement.
イタリアで大人気のメタルメッシュを使ったアクセサリー*
スワロフスキーやシルバー、淡水パールとの組み合わせが素敵です☆


Dilli Haat ☆初登場
Fun, colofull and kitsch bags and decoration items, inspired amongst other things
by Bollywood and vintage pictures, hand-made in India.
インドに住んでいたAnikoのセレクトによる、キッチュなバッグのコレクション☆


Divine Love
" Love and Healing crystal" jewelry...
ナタリーがオリジナルで作る、チャクラを癒すクリスタルジュエリーの数々*


Domus Asia ☆初登場
Domus Asia offers a broad range of quality silver jewelry
that is timeless yet modern and at very attractive prices.
いぶし銀がシックなシルバージュエリーコレクション*


Ethan's Accents
Come and shop my new collection,
and pick up the perfect pressie for friends and family
ゲイルがセレクトしたシンプルで素敵なインディアンジュエリー*


Else wear
Yoga clothes light, comfortable and easy to move in.
Shirts and dresses, 100% cotton chiffon,
versatile beach and urban style made by Veronique.
自身もヨギーである、ヴェロニ-クがデザインしたヨガウェア☆


Essentials
Towels and Home linen made of cotton with good quality, by Rebeca.
レベッカがセレクトする、ホームリネンの数々*


Finestra
beautiful linen clothing made by hand
Annがデザインする、おとなのリネン服*


Gift by J & K ☆初登場
Gifts to cover all occasions.
Children's superhero sets, princess bags, santa sacks,
table runners and much more.....
キッズ用仮装セット、プリンセスバッグ、大きな巾着袋など、キュートな雑貨たち*


Handmade ☆初登場
Buntings and children's toys・・Parties, receptions,
what a great playroom/bedroom decoration this would make! 
Can be made to order!
Amyがデザインする、キュートなガーランドの数々☆


Hejselberg ☆初登場
Silk clothes, designed by a Danish lady living in Phuket.
プーケット在住のデンマークのデザイナーがつくるシルクコレクション*


Madbag
Handmade, Hand stitched, Unique Handbags by Isabella
イザベラの手作りのレザーバッグコレクション。


Mar-wii-leather
Leather bag, wallets and accessories (Many original items)
自作革作品を販売いたします。今回新たに手縫い作品を追加しました。


Marvic Maillard
Handmade statement Jewelery
シルバーと天然石のMavic セレクトのインディアン・ジュエリー*
年末にメキシコへと引っ越すMavicは、今回が最後の参加です。


Nathalie Joubert
Comfortable, elegant clothing for womens designed by Nathalie.
ナタリーデザインの着心地のいいレディース服


NHD Leather
Elegant leather bags with many colors, made by Nina.
ドイツ出身のニナが作る、機能的な上質な革を使ったバッグやベルトなど☆


Nicolas Van Parijis
Original leather bag of contemporary design, by Nicolas.
コンテンポラリーなデザインをレザーに型押しして、
すべてアトリエで手作業で作られている上質なニコラのバッグ。


Orchid's Bangkok☆初登場
ACCESSORIES IN COTON POUCH, TABLE RUNNER, BAG..etc
マリージョゼがつくるハンドメイドのテーブルランナーやバッグなど*


Pause & Play
Kid's book and games, selected by Rachel.
キッズ用の絵本やゲームなど。バンコクではあまり手に入らないものが揃っています。


Pink Parrot
Eclusive handmade jaipuri silver earrings and rings which are an eclectic mix of traditional and contemporary.
Our collection is inspired by JAIPUR,its beauty,architecture,people and the enchanting forts and palaces!!
インドはジャイプールで作られるハンドメイド・シルバージュエリー☆


P'tit Coeur
Comfortable , Colorful and Quality clothes for the boys and girls from 2 to 8 years
着心地がよく、カラフルなこども服 (男女2~8歳サイズ)


Ring Tree
Bracelets with natural stones and handmade goods of natural materials,
all designed by RingTree.
天然石を使ったオリジナルデザインブレスの販売を中心に、自然素材を使った手作り雑貨を販売。


Sala
Handmade bag, latern basket with fabric and ribbons.
Create by Miyuki.
アンティークレースやアジア材料を使った、Salaオリジナルのてづくり布・かごのバッグ*


Sienna Bartolomei
Fashionable bags made of leathers and camvas.
革やキャンバス地を使った機能的なバッグ。


Talspearl
Jewelry with poterie made by Nathalie.
ナタリーがつくる、セラミック(陶器)ジュエリー*


The Character Costume Company☆初登場
produces costumes for school curriculum, fancy dress,
theatre and play for children and adults.
コドモ・オトナ用の本格的・仮装衣装。キュートです☆


UUBA ☆初登場
Unique handmade clothing & accessories
Easy to wear & care for...
着心地のいい、南国を意識したリゾートウェア*


Zina Creation
Jewelry all handmade - precious and non metal jewels,
Polymer Jewels - Trainer for jewelry classes.
セザリーヌがつくるオールハンドメイドのジュエリー*




::FOOD::

Bon Appetit, la cuisine de Nathalie
Terroir et Cassoulet, Pain au levain et Pâtés Basque,
Verrines et Cassolettes, Buffet et apéro,..
C'est tout ça ..et encore plus
フランス人マダム・ナタリーのフランス家庭料理*
在バンコク・フランス人ソサイエティーでは人気のナタリー、今回はドリンクスタンドを担当してくれます☆


Good food 4 bangkok
Dips to sauces, no artificial flavours or additives or added sugar.
very healthily and excellent for children's lunches and snacks.
インド系オーストラリアンのPretimaが作る、添加物や砂糖不使用の
ナチュラルな、ディップやソースなど。


Italian lunchbox
Homemade, ready-to-eat pasta and pasta sauces,
lovingly prepared by a French/Italian mom
who enjoys sharing the tastes and memories of her childhood in Italy.
ホームメイドパスタ、ソースなど。ステファニーのイタリアの家族から直伝のレシピです*


Karamella
Dutch cookies "stroopwafels" made by Menno
オランダ名物のワッフルクッキー*


Pat's homemade
Jam, pates, pickles, homemade by Pat.
delicious Apple and tomato chutney
Patの作るジャムやパテ、ピクルス、自家製クリスマス・プディング。
今回はランチ用にホットドッグなども登場☆


Radiance wholefoods
Organic nuts, seeds & grains.
オーガニックのナッツ類やドライフルーツなどを、リーズナブルな価格でご提供。


Ridiculously good muffin ☆初登場
Home made and freshly baked muffins and cookies...
they're so good, it's absolutely ridiculous.
ホームメイドのマフィンとクッキーの専門店☆


Urban Pantry
Purveyors of fine handmade artisan bread & gourmet food available
by private delivery in Bangkok.
All items are made from scratch using all natural ingredients
and employing traditional methods.
ベンジャミンのオリジナルブレッドや、ピーナッツバターも人気です*



マカロンのアレクサンドラはクリスマス休暇のため、今月はお休みします。

今回も、カフェテリアのコーナーを設け、先月初参加だったナタリーがドリンクスタンドを担当してくれます。
フランスの美味しいNespressoなどを是非会場でご賞味ください*

Pat は、ランチやスナック用にホットドッグを用意してくれるそうですし、
是非みなさん、ご昼食に、ご休憩にご利用ください*




::Charity group::

Esprit Karen (blog)
Esprit karen helps underprivileged Karen women
and promote their unique weaving skills
フランス人マダム達によるチャリティグループ。
カレン族の村々の職人さん達によって織られた布を使い、マダム達デザインのバッグやこものを販売し
還元するという、自立支援をしています。

カレン族の伝統的な織物や刺繍と、フランスのエスプリとがコラボレートした、
素敵な作品の数々を発表されています* 今回は新コレクション☆


Fatima Self-Help Centre ☆初登場
Non-profit organization dedicated to develop the quality of life
of all those in need, women and young girls at risk
in the community and to break out of the unending cycle of poverty.
バンコク・スラム街の、女性や少女達の、貧困などから来る悪循環を絶ち、
自立支援を促すカトリック系非営利団体。施設で作られるクリスマス・オーナメントなどを販売します☆


Isan Weaving (blog)
children's clothing, bags, home linen,
all hand made in Nong Khai
バンコク在住のフランス人マダム達がデザインするホーム・テーブルリネンやこども服など。
イサ-ンはノンカイにある女性自立支援センターで作られています。
すべての利益はセンターに還元されます。


Les Art'ISAN (blog)
Beautiful household and childrens's items,
bags and accessories all hand made in Nong Khai
イサーンはノンカイの女性自立センターを支援するチャリティグループ。
センターで織られた布を使ったバッグや布小物、キッズ用アイテムなど
すべてノンカイのアトリエで作られたものが並びます。 利益はセンターに還されます。

こちらではお弁当袋やバッグ、ポーチなどにお名前を刺繍するオーダーができます。
お手頃なお値段というのも嬉しいところ* 日本人の担当の方もいらっしゃいます。


Love for Japan (blog)
Homemade Japanese lunchbox & sweets made
by Japanese women's charity group.
Apron and kitchen cloth made of beautiful fabric, linen 100%.
All proceeds go to Fukushima children's fund.
日本人の奥様てづくりのランチボックスやスイーツ、麻100%のエプロンやキッチンクロスなど。
利益はすべて「未来の福島こども基金」へと送られます。

ランチボックスやスイ-ツのメニューなどブログにアップしています!


Second chance (website)
creative wares made by women from Klong Toey slum community.
Original and creative designs of bags, gifts and toys*
クロントイのスラム街に住む女性達の自立支援をしているグループ。
バッグや布小物、おもちゃなど。

こちらのグループを主宰されているジョディファミリーは、
支援されているクロントイのスラム街にお住まいなのだそうです。
チャリティが毎日の生活となっている、すごい方です。


Yamato nadeshiko in Thailand(facebook) ☆初登場
バンコクにて「虹の学校」を支援するチャリティグループ。
今回は布ぞうりのワークショップを行います。

虹の学校の校長先生・とこ先生が直々に教えてくださいます。


BAMBI
BAMBI (Bangkok Mothers and Babies International) is a mother-led volunteer organization
that provides information, support and companionship for pregnant women,
ちいさなお子さんとママのためのインターナショナルなソシアルクラブ。
前回に引き続き、今回もキッズスペースが設けられます。



今回はこんなに多くのクリエイターさんたちが参加するとあって、本当にビッグイベントですよね!
日本でもこんなインターナショナルなフェアで、一度に買い物が出来ることってないのではないでしょうか。
バンコクは思っていた以上に国際的な街、刺激をいただける素敵マダムが多くて嬉しいです❤
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これは先日、子供たちの学校で行われたFairで購入しオブジェ。
すでに我が家のオブジェとして活躍していますが、今回のCreator Fairで参加している
スウェーデンの出身のアンナが手掛ける「AnnaT. home decor」のものなんです。

クリスマスツリーだけとして使うのではなく、春にはピンクや花などのオーナメント、夏にはブルーや貝殻
秋には紅葉した葉やハロウィンの飾りなどをぶら下げて、一年中楽しめるかも・・・と思って購入しました。
何しろ大人っぽい雰囲気なのでリビングにいつも置いておいても、スッキリして見えるのがステキ❤
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そしてこのキャンドルホルダーや、家の形のキャンドルホルダーも「AnnaT. home decor」で購入。
これも季節を問わず使えそうでお気に入りなんです♪


私もここのところ学校行事と重なってしまい、なかなか参加することができなかったですが
今回はLove for Japan (blog)のお弁当に「レンズ豆のサラダ」で参加させていただきます<(_ _)>

今回のお弁当はランチボックス: 140バーツ
おにぎり、スパムおむすび、鶏唐揚げ、出汁巻き卵、ポテトサラダ、レンズ豆のサラダ、五目きんぴら、枝豆

スイ-ツ: 各40バーツ
シフォンケーキ(チョコレート)、マフィン (バナナ&プルーン、オニオン)、フロランタン・クッキー
(アーモンド、アーモンド&黒ゴマ)
尚、数に限りがありますので、スイ-ツは種類関係なく、お一人様三個までとさせて戴きます。

人気の麻エプロン(550バーツ)は、オトナ用がグレー、ブラウン、パープル、サーモンピンク、ホワイトの5色。
コドモ用(450バーツ)は、白地に紺のストライプの胸当てエプロン(男女兼用)、カフェエプロンが再登場。
麻のキッチンクロスはナチュラルな麻独特の風合いを感じられる2枚組で、300バーツです。


これからの季節、まだまだ使える商品もいっぱいのInt’l Creator Fair
学校お休み前のお忙しいひと時ですが、皆様ぜひとも、お立ち寄り下さいませ<(_ _)>
by treasure-bkklife | 2012-12-10 15:01 | Charity Events
バンコクは乾季になったかと思いきや、朝から雨雲が広がっておりました。

昨日の朝、ミャンマー中部の第2の都市マンダレー付近で、マグニチュード6.8の地震があり、
その影響でバンコクでも、「2005年のスマトラ沖地震の時のようだった」と横揺れを感じた方もいたよう。
週末はイタリアのベネチアで大雨により大洪水、先ごろはアメリカを襲った超大型ハリケーン「サンディ」といい
地球規模で災害が続いて、息子が勉強した「2012年12月21日のマヤ歴の世界滅亡説」ではないけれど
「今年こそ!何事も起こらないでくれ、バンコク~!!!」と、いう願いでいっぱいです。


そんな中ですが、お友達からこんな人的な被害のメッセージをいただきました。
 「エカマイ通り ソイ2〜4の間で、つい先ほど引ったくり未遂にあいました。
 相手は2人組のバイクで、ピザデリバリーの配達姿。
 道を聞いてきた後で、 歩道に乗り上げ急接近してバックを奪う手口です。

 幸い、私が転んだことと、現場の近くに警備員がいたので叫んだ為、 犯人は逃げていきました。
 皆さんご注意を!」

昨日はちょうどPark Laneでも秋祭りが開催されており、人出も多かったエカマイの大通り。
その場所で親切が仇になるなんて!淋しい限りですが、さらに気を引き締めなくては!と思った出来事です。


さて、昨日ですが、Let's prevant Diabetes! <食+知識+運動> 糖尿病編のイベントに
ベジフルビューティーとして、糖尿病予防の食生活について、お話しをさせていただくことに。
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場所は、スクンビット39にあるBetter Being Hospitalで行われました。
このHospitalはいわゆる、私たちが日常でお世話になっている病院とは少し違って、
リハビリや健康改善などの慢性的な病気の方のための、プライベートな治療が出来る病院なんです。
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病院とは思えない、かわいらしい素敵な作りの一軒家。
リハビリのための歩行訓練などが出来る、ステキなプールもありました。


今日はこちらのスペースをお借りして、タイでオーガニックの野菜、食品などを作っていらっしゃる方々の
Farmer's Marketもありました。
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こちらのお野菜は、Raitong Organic Farmのお野菜。
このヘルシーなオーガニック野菜や果物をcsa munching boxとして
色」にこだわった野菜や果物「5色」の組み合わせで、毎週、自宅に運んでくれるのだそうです。

栄養素と言うのは不思議なもので、中国でも昔から「五味・五色・五法」と言うように
色とりどりの組み合わせにしてお料理を作ると、栄養素がまんべんなくとれるようにできているです。
離乳食や幼児食に、そして妊婦さんのお食事などにも、こんなお野菜を生かすと便利ですよね!
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そしてこちらも、発酵のピクルスなど、お味見させていただくと本当に美味しい♪
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野菜ソムリエコミュニティーバンコク会長でもあり、駐妻にもヘルシーで人気のレストランSALA deeも。
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今回はこちらで、サバ、ちらし寿司、豆腐そぼろなどのお弁当の販売を。
みなさん、「ヘルシ~で、美味しい~♪」とお買い求めになる方が多かったです。
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そしてタイ・マハサラカム県のお米は、まりも5の皆さんが販売しておりました。
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今回、こちらのイベントに「糖尿病予防のレシピ」として6品をご提供させていただきましたが
こちらのタイ・マハサラカム県のお米は、日本のJICAの指導の下に作られているお米。
そのJICAよりいらっしゃっているOさんが、こんなステキなレシピに仕上げて下さり、とっても嬉しかったです❤


今日はこちらのお部屋を借りて、糖尿病予防の食についてお話させていただきました。
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今日はタイの女子大生風(笑)、もとい、私には珍しくベジフルビューティーの制服でもある白と黒で(^_^;)
和やかな雰囲気の中、お話しさせていただくことが出来ました。


今回は、糖尿病とは?なぜ糖尿病になるのか?というイントロダクションから、
糖尿病予防の食生活についてお話させていただきました。

糖尿病予防の食生活については、「食品の選び方」、「調理の方法」、「いただき方」なども。
たとえ同じものをいただいても、食べる順番や調理法などでも、ぐっと何年か後の体は違ってくるんです。
糖尿病予防の食生活=生活習慣病予防の食生活=ダイエットにもつながる!!! 嬉しい食生活なので
その中でも大事な10項目をお話しさせていただきました。

そして今回のイベントのために考案したレシピは、どれも子供たちが食べても美味しくいただけるもの。
糖尿病予防の食事は生活習慣病予防の食事でもあるので、台所を預かる主婦である私たちが
毎日何品も別々に作らなくてはいけないのは、本当に疲れてしまうと思います。
誰もが美味しく食べられて、調理も簡単・スピーディーに、そして目も楽しめて健康に!が私流です。

その中の1つの小さいお子さんからパパ・ママのワインのお供まで楽しめる
(お酒についてもお話ししましたが、ワインなら白より赤、辛口を選んだ方が糖質は少なくなってGood!)
良質なタンパク質と油が含まれている「サーモンのグラチネ」のレシピを、最後にお付けしたいと思います。
タンパク質や油の話もさせていただきましたが、魚はぜひもっと、積極的に食べていただき食品なんです♪


その後、ヤマトナデシコ in Thailandでもご一緒させていただき、現在はシンガポールに在住のナツ先生が
インドに1ヵ月によるヨガ修行を終えて、こちらに参加して下さいました!
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今日は、自宅でも簡単にできる「糖尿病予防に効くヨガ」と言うことで、参加者のみなさんが楽しめるヨガ。

糖尿病は膵臓のインスリン分泌機能が弱まることから起こる病気でもあるので、膵臓の働きをよくするもの
そして体重・体脂肪を正常に保つことが必要なので、脂肪を燃焼するヨガなど、その効能もバッチリ!
さすが、ナツ先生!ですが、参加されていた方々が無理なく楽しまれていたのが印象的でした。


ところでみなさん、糖尿病ってどんなものかご存じですか?
「私にはあまり関係がないかも・・・と、思われる方も多いと思うのです。実は私もそうだったんです。
セミナーにご参加いただいた方も、「近親者が糖尿病で・・・」と言う方が多かったように思いますが、
勉強を進めていくうちに、「これは、誰もが知っておいた方がいい知識だ!」と思ったんです。

糖尿病=肥満というイメージがあると思いますが、確かに糖尿病は肥満との関係も大きいのですが、
必ずしも痩せているから大丈夫・・・と言うものでも、実はないようです。
例えば太っている方が多い欧米人よりも、やせ形が多いアジア人の方が糖尿病が多いのは
体内で血糖を調整する膵臓の機能が欧米人よりも弱いからだそうで、膵臓の働きにもよるようです。

糖尿病は元は生活習慣病から発するものであり、「自覚症状がない」というのが一番厄介。
自覚がないまま高血糖状態が続くと、血糖が動脈硬化が進んで心筋梗塞、腎臓障害、網膜症、神経障害、
歯周病、認知症など、様々な合併症を引き起こす原因にもなってしまうそうなんです。

そして女性として一番気になるのは「妊娠・出産」 これをきっかけに発症することがあるんです。
母体には早産や流産、妊娠中毒症、そして赤ちゃんについては奇形は発育不全、巨大児になることも。。。
そんなことも事前に知っておけば、計画妊娠や、血糖コントロールをすれば、防ぐことも出来るわけなのです。


ここで一番お伝えしたいのは、やはり「毎年きちんと健康診断を受けて、自分の体を把握しておく」と言うこと。
幸い海外に住む私たちは、会社などから毎年健康診断を受ける機会をいただいている方も多いと思います。
忘れてしまった!などと言うことがないように、免許と同じく誕生月に受けるなどするとよいかも知れません。

また、「糖尿病予防の食生活」については、「生活習慣病予防の食生活」なので、とても大切なこと。
これからこんな話も少しずつ、ブログの中でお話ししていけたらと思っております。


この日、帰り際に、70歳を超えたロングステイの男性の方から
「『本当に来て、知ってよかった』と、みんなで言ってました」と、おっしゃっていただけて、とても嬉しかった!!!
私はこのために、ブログを始め「食の活動」をしているのだな・・・と、再確認させていただくことが出来て、
こんな機会を与えて下さった皆様に、本当に感謝しております。

そして、 お越しいただいた皆様、本当にどうもありがとうございました<(_ _)>



★サーモンのグラチネ★
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抗酸化作用が強く、生活習慣病にも効果の高いほうれん草と玉ねぎ、そしてズッキーニの上に
オメガ3系と言われる良質な油であるコレステロール値や中性脂肪を下げるEPAや
脳の機能を活発にするDHAが豊富なサーモンを乗せて焼き上げました。

こうして魚を上に乗せて野菜と一緒に焼くことで、下の野菜が魚の良質な油であるオメガ3の油を吸い取り
逃さず摂取できるので、おススメめの調理法。
ちなみに、肉の脂は飽和脂肪酸という、摂りすぎると中性脂肪やコレステロールを増加し、
動脈硬化の原因となることもあるので、グリルやグリルパンなどで脂を落として焼くのがオススメ!

<材料>
サーモンフィレ  200g
ホウレンソウ    (4cm幅) 1束  
玉ねぎ        (薄切り) 1/2個
にんにく        (みじんぎり) 1片
ズッキーニ      (輪切り) 1本
オリーブオイル 大さじ2
塩・胡椒        適量
パン粉、粉チーズ                  各適量

<作り方>
① サーモンフィレを1cmの厚さに切り、塩・胡椒をしておく
② フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出るまで炒め、玉ねぎを入れ、あめ色まで炒める
③ ②にホウレンソウ、ズッキーニを加えてさらに炒め、塩・胡椒で調味する
④ ③を耐熱容器に入れてサーモンを上に乗せて、パン粉、粉チーズをふりかけ、
200度のオーブンで20~30分間焼く
by treasure-bkklife | 2012-11-12 22:02 | Charity Events
いつも「The Market」と一緒にお知らせさせていただいている「虹の学校」
今回は不用品の回収だけでなく、布ぞうりをその場で作るワークショップも行われます!
成長期の子供の足にもよい布ぞうり、家の中でスリッパ替わりに履いてもよいかも知れません。
ご興味がある方はぜひ、参加されてみませんか?


 ~布ぞうりワークショップ@The Market: ~
6月6日(水)
① 9:45~10:45
②11:00~12:00
定員:10名
参加費:50バーツ

こちらは予約制となりますので、担当の岡本さんまでメールかお電話でお申し込みください。
aikoaiko0316@gmail.com
084-360-1568


ワークショップに参加されたい方は、「パンツ着用」がオススメだそうです。
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こんな風に作るらしいのですから(^_^;)


また、不用品の回収については 9時半から12時まで回収させていただきます。
 ☆ 絵本  (日本語・英語・タイ語)
    ご家庭で不要になった絵本。 現在建築中の図書室に蔵書されます。
    虹の学校のこども達は日本語も習っているのだそうです!

 ☆ シーツ、まくらカバーなど
布ぞうり用に裂くため、もう使わなくなったシーツやカバーなどがあれば、ということです。
前回頂いた古着などですと、裂くのがもったいないお洋服も多くあったとの事で、
今回は「布」を募集したいそうです。

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みなさんからいただいた古着で作られた「布ぞうり」たち。
オーダーはなんと300足も来ているそうなのです!
現在は60足が完成したとのことで、まだまだ布も必要になりそうですね。



最後に、校長先生のトコさんからのメッセージをご紹介したいと思います。

みなさん、こんにちは。『虹の学校』のとこです。
毎回、古着古布をはじめたくさんの物をご提供くださり大変感謝しております。
みなさまから頂いた古着古布の一部は、布ぞうりの製作に使わせていただいております。
大半は、まだ綺麗なものが多く、裁ってしまうのがもったいないので、
子ども達や大工さんが着るように使わせていただいているのが実情です。

使い古して色あせたもの、穴が開いてしまったもの、虫に食われたものなどですと、
気兼ねなく布ぞうりに使うことが出来ます。
いただいた食器や調理器具も大切に虹の学校で使わせていただきたいと思います。
虹の学校では薪で調理をしているので、お鍋の底は真っ黒です。
いただいた調理器具も真っ黒になってしまうのは時間の問題ですが、どうかご了承ください。

今回は、布ぞうりの作り方を披露するスペースとお時間をいただきました。
布ぞうり作りは、私も大好きなのですが、どなたでも楽しくやっていただくことができるものです。
古着古布のリサイクルにもなり、販売の売上金が貧しい子ども達の教育支援金にもなり、
また、ゴム上履きを履いて健康を害している子ども達に寄与することができるなど、
布ぞうりのメリットは多くあります。
それでいて、楽しくて、可愛い! 

もしお時間がありましたら、是非ご参加ください。
お会いできるのを楽しみにしております。



「虹の学校」
活動につきましては、こちらのFace Bookをご参照下さい → 
by treasure-bkklife | 2012-06-05 11:51 | Charity Events
気が付けばもう6月、この時期は毎年学年末とあって、何だかバタバタと世話しない毎日。
学校の役員、送別会、野菜ソムリエセミナー準備、子塾の面談と分刻みの芸能人並みのスケジュール(爆)

今回は指のケガもあって、「Love for Japan」のお弁当作りにも参加することができないのですが、
今月も楽しい「The Market」のお知らせをしたいと思います♪
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 ~ The Market @ Jasmine City
日時:6月6日 (水) 9:30am-2:30pm
場所: Jasmine City 3階、Soi Sukhumvit 23
駐車スタンプはタイクラフトのレジ近くのカウンターにあります。



今回、出店されるクリエイター、ワークショップなどはこちらになります。


::CREATOR'S LIST::
AnnA jewelry
Fashionable and stylish jewelry and accessories, easy to wear.
designed by Anna van Dijk
スタイリッシュなデザインが人気な、フェアでは定番となった
アンナデザインのジュエリー*

BKKis
Thai traiditional cussions with colorfull colors, made in north thailand.
Fairtrade products.
タイ北部の村で作られる三角枕。Ingeが選ぶ生地と色合いはカラフルでキュート。

Bloom
Traditional thai crafts and original accessories made by Yukiko
シーロムヴィレッジのタイ伝統工芸の雑貨店Bloom。
オーナーであるユキコさんが作る、オリジナルアクセサリーが人気です。

Carry On Ltd
Recycled rice bags fashioned into unique hand- bags and accessories.
ビニール素材のお米など穀物の袋を利用したリサイクルバッグや小物など。
キッチュなデザインがキュート。

Ceramic Manya
Italian designed and hand made ceramic beads and jewellery.
陶器の焼き物を使ったオリジナリティ高いジュエリー。イタリア人ロベルタが作るアートな作品の数々。

Coralie
Bracelet and neckless with silver plate charm.
Coralie can carve the name or words you want on a silver plate.
お好きな色の紐にシルバーチャームを選び、お名前や好きな言葉をその場で彫ってもらえる
フランス人マダム達に大人気のコラリー。

Couleur d'epice
Clothing for girls and moms, french chic style.
Cotton scarves with bonbon tapes with many colors.
フレンチシックなおとな・こども服。人気のボンボンストールもたくさんのお色を揃えています。

Cupcake
Scarves with pearls and silver charms, designed by Tracey.
シルバーチャームや淡水パールを縫いこんだスカーフなど、トレーシーのオリジナル小物。

Finestra
Elegant clothing in high quality linen, natural style. Designed by Ann.
上質な麻で仕立てたエレガントなおとなの服。やさしい色合いが特徴のアンがデザインするコレクション。

Isabelle Pistone
アンティークのビーズやシルバーピース、
ガーナのガラスビーズを使った、イザベルがつくる、一点ものオリジナルジュエリー。

J'aime
Jewelry with natural stones, shells with string of Mokuba, made by Alexandra.
上質なMOKUBAの紐に天然石やシェルなどを合わせたチョーカーやブレスレットなど。
今夏フランスへ帰ってしまうアレクサンドラ、マーケットは最後の参加。

Karbelka Studio
Spa and Beauty Products by Karbelka Thailand
スクンビット・ソイ10にお店を構えるスパ、Karbelka のオリジナルプロダクト。

Linda photography
Photographer, Linda van der Wijk sells greeting cards with beautiful images of Thailand.
Various big size prints that will be great memories of Thailand
can be ordered on good quality poster paper or other materials!
写真家・リンダの撮り下ろした写真をポストカードに。大きなポスターの注文もお受けします。

Louise Truslow
Glass art with recycled bottles, create by Louise.
ルイーズがつくる、リサイクルボトルを使った素晴らしいモダンなアート作品の数々。

Mavic Maillard Jewelry
Handmade statement Jewellery
シルバーと天然石のボリューミーなジュエリーを作るフィリピン出身のクリエイター・マーヴィック。

Mido
Cratch bag with Jade, designed by Mido.
大きな翡翠をバックルにしたりと、ちょっとオリエンタルなテイストのクラッチバッグ。

Murielle Dumez Hebert
サトーンで絵画教室を主宰するミュリエルのアート作品の数々。

NHD Leather
Elegant leather bags with many colors, made by Nina.
発色のきれいな上質な革を使ったバッグの数々、ベルトなどの小物もオススメです。オーダー可。

Nicolas Van Parijs
Original leather bag of contemporary design, by Nicolas.
コンテンポラリーなデザインをレザーに型押しする、ニコラのバッグ。

Pause & Play
Kid's book and games, selected by Rachel.
キッズ用の絵本やゲームなど。バンコクではあまり手に入らないものが揃っています。

P'tit Coeur
Comfortable, colourful, quality clothes for boys and girls from 2 to 8 years old.
上質でカラフル、そして着心地のいい、2~8歳サイズのこども服。

Ralph Kiggell: Prints, Giftcards and Art
Beautiful works of art created from hand-cut and hand-printed woodblocks,
using a traditional water-based technique learned in Japan.
Works of all sizes and prices, plus attractive giftcartds.
日本で版画を習得したラルフの、モダンな版画アート作品の数々。

Shoes Republic
High quality shoes which made in Japan,
very variated, getting very popular in Bangkok.
質がよく履きやすいことで、口コミで大人気となった靴コレクション。
バンコクの日本人マダム達の間でも話題になりつつあるお店。

Sienna Bartolomei
Fashionable bags made of leathers and camvas designed by Anno.
オランダ人男性が作る、革やキャンバス地を使った機能的なオリジナルバッグ。

Ring Tree
Bracelet and Neckless made by natural stones, natural products made by Maiko
天然石でつくられたブレスレットやネックレスなど。Maikoさん手づくりの作品の数々が並びます。

Xana's closet
natural fabric clothes and accessories for babies with a Spanish flavour
スパニッシュスタイルのカラフルなベビー服。こども用のエスパドリーユも人気です。



::FOOD::


Crescendo
High quality Oils, Vinegars, Salt and Spice..etc.
All products are sourced and produced on excellent land.
トンロー8にお店を構えるオイルやヴィネガー専門店。

Davideo
フランス人マダム達もオイシイと太鼓判を押す、ヤギのフレッシュチーズ。

Italian Lunchbox
Homemade pasta and sauces,biscuits made by Stephanie.
Tortellini with meat and Vermicelles with sauce or soup.
ステファニーのホームメイドパスタやソースなど。今回はトルテリーニや極細パスタが登場。

Les delice d'Alex
Macaroons, quiches, madeleines...made by very popular patissier, Alexandra
今回は大きなケーキやキッシュの切り売りもあるそうです。

Pat's Homemade
Jam, pates, pickles, homemade by Pat. delicious Apple and tomato chutney
パトリシアの作るジャムやパテ、ピクルスなど。今回はお肉やカレーなどにも合うチャツネも登場。

Radiance Wholefoods
Organic nuts, seeds & grains.
オーガニックのナッツ類やドライフルーツなどをリーズナブルな価格でご提供。

Urban Pantry
Natural breads made by Benjamin.
マーケットではすっかり大人気となった、ベンジャミンのオリジナルブレッド。



::Charity Group::

Esprit Karen
Charity group which uses karen fabrics to make items and helps womens in Karen villages
フランス人マダム達によるチャリティグループ。
カレン族の村々の職人さん達によって織られた布を使い、マダム達デザインのバッグやこものを販売し
還元するという自立支援をしています。

Love for Japan
Homemade Japanese lunchbox & sweets made by Japanese women's charity group.
Apron and kitchen cloth made of beautiful linen.
All profits will be send to children's fund in Fukushima.

日本人女性達による東日本大震災のチャリティグループ。
家庭の味を詰めたランチボックスや手づくりスイ-ツ、麻のエプロンやキッチンクロスなどを販売し
売上を未来福島のこども基金へと寄付します。

WomenCraft
Fair-Trade and Handmade products from Tanzania
長くアフリカはタンザニアに住んでいた、アメリカ人ハイジによるチャリティグループ。
アフリカならではの綺麗な色合いの布が、アクセントになったバスケットなど。



::Workshop::


Cartonnage
Special cartonnage class held by Tomiko
カルトナージュのワークショップ。午前の回は満席となりました。

Eraser's stamp
Making a stamp with eraser which is very popular in Japan.
消しゴムスタンプのワークショップ。おかげさまで満席となりました。



::ThaiCraft::
More than 35 artisans comes from villages
そしてタイクラフトからも35スタンド以上が出店。職人さん達の「産地直売」です。



今回も出展が盛りだくさん、楽しみなThe Market、皆様もぜひ足をお運びください♪
by treasure-bkklife | 2012-06-05 11:44 | Charity Events
バンコクでは「タイ洪水救済支援」のために、本当に様々なチャリティが行われています。
みんなが気軽に参加できる、チャリティが身近にあること。
これはステキなことだなあと思っています。
その中で、私たちが無理なく、気楽に参加できるものをご紹介できればと思います。


実は、こんな活動をされている日本の女性がいらっしゃるのです!
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こちらは実は、ポ-タブルのトイレなのです。
タイの洪水で問題になっていることの一つに、トイレの問題があげられております。
これは今後の感染症のこともあり、とても大切なこと!
こちらは中に入れたライナーなどを替えて、何回でも使用ができるうようです。
このトイレを私たちが購入して、被災地の方々へ寄付をすることができるのです。

こちらの活動をされているのは、こちらの方。
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トンロー10にあるSareerarom SpaにあるO2 Facial Salonの馬場 美千代さんです。
フリーペーパーの「Bangkok Madam」の「知れば知るほど 美肌に近付く」でも、
馬場さんご自身のお美しさを、ご覧になったことがある方も多いかと思います。


現状の活動は、救援物資に関しては一旦取りまとめ頂いたのち
一人一人に手渡し出来るよう、トイレを含む生活用品を、セットにしてから配られているそうです
活動メンバーは何年もの間、水没被害にあっているアユタヤ地区などへの
救援活動を個人レベルで行っているタイ人友人の方のグループだそうで
日本の震災の際にも随分活動してくれたそうなのです。

私もささやか程度ですがこの活動に参加させていただこうと思い、お届けさせていただきました。
私と同じように、こちらにご賛同頂いた方にはこちらのスパの受付に、馬場さん宛で
「donation for flood relief」 と記載頂いた封筒にご同封いただいてご持参頂ければと思います。

馬場さんとは共通のお友達も多く、みんながそのFacialの素晴らしさを絶賛するので
今度はぜひ、こちらのサロンのFacialを受けてみたいと思っています。



そしてもう一つ、娘がお世話になっているスクンヴィット31にあるAttic StudioというArt教室でも
タイ洪水の被災地に直接物資を運んでおります。
スクンヴィット31から23に通り抜けする道で、よくこちらを見かけることはありませんか?
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そう、このピンクにぞうさんが目印!
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この奥にこちらのArt教室があります。夏休み頃に引っ越しをしてこちらに移りました♪

主宰しているElsieによると、下のような物資を集めてこちらから直接被災地に
週2回ほどボートなどを使って物資を届けているとのことです。
・缶詰、ドライフードなど腐りづらい食糧
・飲料水
・犬や猫のえさ
・生理用ナプキン
・救急セット
・洋服(大人&子ども用)
・蚊よけスプレー
・石鹸
・歯磨き粉&歯ブラシ
・Dettol
・トイレットペーパー

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先週、お教室に伺った時にも、このように生活物資が袋詰めされておりました。
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常温保存の牛乳、クラッカー、お米、そしてタイ人のSoul Foodでもあるママーが沢山!(笑)

Elsieも、ぜひ日本人の方々にも参加していただければとのことでした。
私たちのエリアにも洪水が来るのではないかと、買いだめをされた方も多いと思います。
もし、何か不要になったものがあれば、まだまだ洪水の被災地は大変な状況なので
その物資でその方たちを助けることができると思います。


「タイの人たちを助けたい」「何かできることがあれば・・・」と言うお気持ちがありながら
お子さんが小さかったり、お仕事があったりと、それぞれが様々な事情によって
残念ながらボランティアに参加できない方も、きっといらっしゃるかと思います。
そんな方もこちらに費用や物資をお届けいただくことで、タイの方々の笑顔に繋がると思うのです♪

ボランティアやチャリティは義務ではなく、あくまでも無理をせず続けていくことが一番大事!
自分のLife Styleに合った形を、探していければいいなぁと思って、います。




「O2 Facial Salon」
117 Thonglor soi 10, Sukhumvit 55Rd,
(Sareerarom Organic Medical Spa内)
Tel:02-391-9919
こちらの「ポ-タブルトイレ」についてのお問い合わせは、
馬場さんがお仕事で電話に出られないこともあるので、メールで頂けるとありがたいとのことです。
michi.baba@gmail.com


「Attic Studios」
45/4 Sukhumvit Soi 31
Tel: 02-662-0224
Elsie: 083-301-1314
Email : info@attic-studios.com
Mapはこちら♪
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by treasure-bkklife | 2011-11-26 22:49 | Charity Events
ブログは3日間ほど、お休みにすると書いておきながら
どうしてもお伝えしたい情報が入ってきて、iPhoneからUP(笑)
ゆっくり休む事が苦手なワタクシ。前世はやっぱりキリギリス?(苦笑)


さて、今回もLove for Japan がInternational Creators Fair に参加します!
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「海外からでも何か出来ること」東日本大震災へのチャリティーを
バンコクにいる邦人の有志で行っております。

今回の日時などは以下のようになっています。
International Creators Fair
10月12日(水) 9:30-14:00
Grand Tower 39 7F , Sukhumvit 39



今回から日本でもパンをお仕事にされていらっしゃったと言う
強力なメンバー がLove for Japan に参加してくださいます‼
子供も大人も大好きなメロンパンの販売もあるんですよ~(^O^)/

そして、Love for Japanにふさわしい素敵なシェイプ のパンも♡
女子も喜び、そしてご主人様に久々の愛の告白にも使えそう(笑)
たまにはこういうシチュエーションもないとね(^_−)−☆
ぜひぜひ楽しみにして下さいね!


そして、前回大人気だったスイーツたち。
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今回もご好意で伊藤先生のカステラを販売させていただくことに!
そして前回のハニーに加えて、抹茶のお味も登場する予定です。
それにみたらし団子や、プレーン、バナナ、抹茶のシフォンケーキなども。
ますます和のスイーツは期待ができそうです(^_−)−☆

今回からはパンやスイーツは大人気ですぐに完売してしまうので
一品につきお一人様2個までとさせていただきますことをご了承下さいませ。
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これは前回のお弁当、今回も日本のお味をギュッと詰めてお届け!
お弁当は人気ののり巻きや、雑穀米のおにぎり、ミニおにぎり、唐揚げ、だし巻き卵
そして新たにポーク・バジルをはじめ、プチトマトやきのこのマリネなど、
数々のおかずが登場する予定だそうです。


今回は私は残念ながら参加できないのですが、
少しでも多くの義援金を、まだまだ復興への道のりが遠い東北地方の方々へ届けられるよう
一人でも多くの方にご購入いただけるよう、39の方向を向かって祈っております!
by treasure-bkklife | 2011-10-10 03:32 | Charity Events