Le Normandie
2011年 11月 25日
バンコクに戻るまでの間、会うことが出来なかった野菜ソムリエのお友達や、習い事のお友達。
今日は久しぶりのバンコクでの再会!みんなが揃った嬉しい日!!!
それならば、バンコク駐妻にふさわしい?! 華やかな場所でランチをと♪
向かったのはBTS サパーンタクシンから、こちらの船で。
(車ではなく、BTSで来るところあたりは似非マダムというところ^^;)
やはりいつもより川の水位は、いつもより高い!お水がポチャポチャとかかりそう^^;
そして向かったのは、いつもロビーがステキなMandrin Oriental Hotel Bangkokでございます。
いつも本当に美しい生花がデコレーションされているのです。
ちょっとしたお花の飾り方も、家でも真似したいものばかり。
そしてこの時、Authoers LoungeではちょうどWeddingが!
何か「幸せのおすそわけ」をいただいたようなHappyな気分に♪
こちらは歴史あるコロニアル調で、英国風のアフタヌーンティをいただけるのです。
クラシカルな雰囲気も、またステキ❤
今日、私たちが訪れたのはこちら。
バンコクのフランス料理の名店と言えば、こちらのLe Normandieです。
このお皿に描かれている紋章ですが、ご一緒させていただいたTちゃんによると
ノルマンディ公国の紋章であるヒョウなのですって!
こちらのレストランからは、チャオプラヤー川の景色が広がります。
バンコクの最後の思い出に・・・と、「最後の晩餐」にこちらを選ばれる方も多いほどステキです。
そのゴージャスだけれど洗練された雰囲気は、訪れた人を優雅な気持ちにさせてくれます。
辻 仁成 監督、中山 美穂主演の「サヨナライツカ」の映画の舞台にもなったレストランなのです。
さすがにこんな時期に川沿いだし(と、言いながらこちらに伺っている私たちなのですが^^;)
お客様は少ないだろうと思っていましたが、さすがはLe Normandie、リバービューは満席でした!
まずはみんなとの再会のお祝いと言うことで、泡で乾杯!
バターにもこちらのお店のイニシャルが。
こちらのアミューズ カシスジュースで作られたゼリーが敷かれていて、美味しかったです♪
そしてトラウトサーモンのパテ グリンピースシャーベット添え
その美しさだけでなく絶妙な味加減!グリンピースのシャーベットも爽やかさを引き立てます。
お友達は、カニのスタッフィング。上に乗っているのはなんと「カエルの足」!
食べたことのあるお肉の話になり、「うさぎ」「ワニ」「カンガルー」「いののし」などなど^^;
みんな食べることが大好きとあって、やっぱり結構チャレンジャーです(笑)
こちらはTiger PrawnとCrabの、二大シーフードの大競演!
かなりボリュームがある一品ですが、こちらにすればよかったかも・・・と写真を見ながら後悔中^^;
そしてメインは、野菜ソムリエメンバーが多いはずなのに、6人中5人がステーキを選択!
「こんなにみんな肉食系・ガッツリだったら、ステーキハウスでもよかったんじゃない?」と(笑)
しかもステーキでない、たった一人もラムでしたから^^;
でも、さすがLe Normandieとだけあって、お肉も本当に柔らかくてジューシー。
黒い付け合せはなんと「じゃがいも」。イカスミで染めてあるんですよ♪
そして、みんなが楽しみにしていたデザートタイム❤
このワゴンの中から2つの種類のケーキを選ぶことができるんです。
そして、この方たちがステキな演出をして下さるのです。
なんと、デザートのソースで、こんな素敵な絵を描いてくれるんですよ♪
こちらはチーズのムース(だったけかな?)と、ラズベリーのムースのケーキ。
これはパンプキンタルトに、フルーツタルト。
なぜか、その人に合った雰囲気の図案が描かれていくのです!
ここで、ふっと不安になったワタクシ。。。
「すっごい絵が来たらどうしよう・・・」と(笑) 黒バラとか(爆)
そこで、前もって「コソコソ。。。」とこちらの方たちに交渉事を。
最善を尽くして頑張って下さっているようです<(_ _)> そして出来上がってきたのがこちら!
「Welcome back to Thailand!」 もちろんタイのシンボルの「象さん」❤
こちらピーカンナッツがずっしり詰まったケーキに、チーズのムースケーキ。
これには「かわいい~❤」の、みんなの歓声が上がりました! ふぅ~っ、うまく乗り切った(爆)
そしてこのお願いに「カワイイもの好き」な女子だと思っていただけたのか
マカロンにも、こんなカワイイ演出が(笑)
このようなあたりのホスピタリティは、やはり「Oriental」ならではなのだと感じさせます。
そしてカプチーノにもこちらのロゴが。
最後の最後まで手抜かりなく、ステキな演出でのおもてなしに感動いたしました。
ここ1ヶ月間、それぞれがいろんな思いを抱いて過ごしてきたけれど、
久しぶりの華やかなランチに「バンコクに帰ってこれた幸せ、そして仲間と分かち合える幸せ」を
みんなで噛みしめて過ごした、ステキな午後になりました。
まだまだメンバー全員集合とはいかないので、「みんなが揃ったお祝い会!」は続きますよ(笑)
「微笑みの国 タイ」に住む私たち、まだまだバンコクはいろいろあるけれど、
これからまた新たな気持ちで、みんな笑顔で一緒に頑張って行こうね!
「Le Normandie」
Mandarin Oriental Hotel Bangkok
48 Oriental Avenue, Bangkok
Tel:02-659-9000
Lunch:12pm-2:30pm
Dinner:7pm-11pm
Closed for lunch every Sunday
Pianist performs nightly 7pm-11pm
Dress Cord:
For Lunch:Smart casual
Gentlemen are requested to wear a shirt and trousers
(Sport shoes and jeans are not allowed)
For Dinner:
Gentlemen are requested to wear a jacket
(Jeans are not allowed)