子育てもパートナーシップも自分Styleで♥️ ジャカルタ、バンコク経由シンガポール在住のファミリーセラピストが、海外在住者ならではの旬の情報を綴り、輝くHappy Lifeを応援します♪


by Treasure Box

Bliss Comtemporary Cuisine

さて、日本から大荷物とともにバンコクへ戻り、家についたのがほぼ夜中の12時近くだったのですが、
翌日はアンラッキーなことに(笑)、朝から娘の水泳大会でございました(^_^;)

「まさか、今日は来るとは思っていなかった!」とママ友たちにも言われたのですが、
3日間もママ業をお休み、いい子で待っていてくれか後だからこそ、「ありがとう❤」の思いをこめて学校へ。
そうすると、外国人のママ友たちは会うなり私に「Happy Birthday Girl!!!」と嬉しい声掛けを(#^.^#)
もう自ら「Girl」と言うほど図々しくないけれど(笑) そう、この日は自分のウン回目の誕生日だったのです!


野外の水泳大会後の汗臭い匂いを引きずって(笑) 仲良しママ友たちと待ち合わせ。
やってきたのは、ハイソ・タイマダムからオススメされたこちらのお店です♪
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スクンビット31の奥にある、Bliss Comtemporary Cusineでございます。

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こちらのお店は、スクンビット31をまっすぐ進み、23の方向に曲がって(アピシット邸の方には進みません)
さらに31を道なりに真っ直ぐ進むと、右手の方向に折れていって、スクンビット39のフジ2の方向へ。
その途中にあるアパートがこの写真にある「 El patio」。お店はこちらに入って1Fですが、
一方通行なので一度場所を通り過ぎてしまうと、ハイ、またやり直し!となるのでお気をつけを(笑)


こちらはChiva-somに通った時に、コルドンブルーにも通っていたハイソ・タイマダムから聞いたお店。
「見た目は一見???と思うかもしれないけれど、バンコクでも美味しいフランス料理のお店」と。
ちなみにもう一つ名前が挙がったのは、やはりフランス人からも必ずと言っていいほど名前が出てくる
スクンビット39の老舗フレンチ Philippe Restaurantでございました~。


実はこの日みんなで来る前に、私の話を聞いたメンバーの一人の方が
どんなお店なのだろうかと偵察(笑)がてら、お一人様ランチをして下さっていたのです!
お一人様のフレンチなんて、カッコイイ~!!! そして、その優しさに感動❤❤
そして、とても美味しかったとの話を聞いて、こちらのランチを楽しみにしていました。
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お店は誰かの家に遊びに行ったような、暖かい雰囲気に包まれて。
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そのお味はマダムのオススメ通り、数々のカリナリー賞を受賞しているようでございます。
この日はやはりタイのハイソマダムで、お店はとても賑わっておりました。


お昼はプリフィックスのコースから、品数とメニューをチョイス。
私たちは前菜・メイン・デザートの3セットコースをチョイスすることに~
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まず、ふわふわのパンが登場!バジルが練りこまれたバターと、トマトのペーストもついてきます。
そのパンの甘みとフワフワ感、そしてそのボリュームにビックリ!これは期待が持てそうです。
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お次にレバーペーストの乗ったバケットが登場。こちらのレバーもクセがなく、とても美味しい!

まずは前菜から。それぞれが選んだサラダが登場します。
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私がチョイスしたのはLobster Salad。
ソテーされたロブスターがパンチェッタに包まれ、トマトとツナのソースが添えられて。
横にはグリーンサラダがサーブされていますが、ロブスターの甘みがぐ~んと感じられます。
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Vegitarian Salad
サンドライドトマト、パルメザンチーズも乗った美味しそうなベジタリアンのサラダ。
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Octopus Salad
柔かく煮込まれたBeby Octopusの食感も美味しいサラダだったようです。


そしてメインの登場!みんなの歓声が上がります♪
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Sole
みて下さい!このプレゼンテーション!!! 舌平目の骨がこんな素敵なデコレーションになって登場!
「骨はカルシウムだから、骨粗鬆症にもいいから食べた方がいい」 大先輩に向かって口ぐちに大攻撃(笑)
ソテーされた舌平目はブラックオリーブとトマトのサルサソースが添えられて。
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VEAL
柔かく赤ワインで煮込まれた子牛の頬肉は、とろけるような舌触りだったよう!
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Pork
パンチェッタで包まれた豚フィレ肉は、串刺しにされBBQソースが添えられて。
柔かいお肉と、マッシュポテトもソースにあって、とても美味しくいただきました。


そして、お次はデザートの登場!!!
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なんとHappy Birthdayのミルフィーユ♪ お店を予約して下さった先輩ママがお願いしてくれたそう<(_ _)>
バンコクでも大好きなママ友たちに囲まれて、誕生日をお祝いをしてくれて本当に嬉しい❤❤❤
本当にどうもありがとうございました(^^)/
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Cheese Cake
マンゴーのソースがかかったチーズケーキ、こちらも絶品だったようでございます。


今日のメンバーはバンコク在住10年以上、そしてそれに追いつくほどの在タイ歴が長い美食家ばかり。
そのみんなが「美味しかった~❤」 「また、違うメニューを選んで絶対来たい!」と言ったほど。
お料理は一つ一つが丁寧に作られていて、盛り付けなどにもこだわりを感じたお店でございました。
今日はみんなメインにはお肉やお魚をチョイスしましたが、女子が大好きなパスタもチョイスできますよ♪


最近、バンコクは大雨も多く、この日も家にたどり着くまでに1時間半もかかったほど。
道は川のように雨水が流れ、「今年も洪水、大丈夫かな・・・」なんて頭をよぎりましたが、
家に帰って急いで夕ご飯の支度をして子供たちを迎え、もう一つの夜のBirthdayへと急ぎます。

そしてこの後も、ステキな夜が待っていました。あっ、主人とではなく、お友達ですけどね(^_-)-☆
家族とは週末のお楽しみ、しかし私って、どこまで元気なんだろう~(爆)



「Bliss Comtemporary Cusine」
305/13 Soi Sukhumvit 31, Sukhumvit Rd
Tel:02-260-3113
Lunch:11:30-14:00
Dinner:17:30-23:00
by treasure-bkklife | 2012-10-02 20:42 | French@BKK