子育てもパートナーシップも自分Styleで♥️ ジャカルタ、バンコク経由シンガポール在住のファミリーセラピストが、海外在住者ならではの旬の情報を綴り、輝くHappy Lifeを応援します♪


by Treasure Box

TALING PLING@Sukhumvit 34

昨日から息子は学校の行事で、ベトナム・ホーチミンへと旅立ちました~

初めての親なしの海外旅行、先生から無事に宿舎についた写真が送られてきましたが、
日曜日に帰ってくるまでの3泊4日、お友達と楽しんで元気に帰って来てくれることを祈るばかりです!


さて、お友達の来タイ、2日目。娘とプリスクールが一緒だった親子が来タイしておりました~
パパとお子さんがお出かけの間に、ママたちはランチを楽しむことに♪

近場のスクンビットで美味しい、そして雰囲気のあるタイ料理のお店ということで
彼女も行ったことがない、こちらのお店をチョイスすることに。
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スクンビット34の一軒家、TALING PLINGでございます。
昨年の夏ごろ、新しく出来たばかりのお店で、これでこちらを訪れるのは3回目。
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ガラス張りの大きな一軒家。駐車場も大きくて、大人数にも対応できそうです。
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入口前にはこんなかわいらしい自転車が。この前で記念撮影をする方も多いみたい(^_-)-☆
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リゾートモードがこちらのスペースは、差し込む柔かい陽射しが気持ちいい~
目の前には大きなお庭も広がって、とってもノンビリできるんです。
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反対に、店内にはこんなポップな色合い溢れる空間も!
メインの床は白と黒のダイヤ柄からか、外国人には'Alice in Wonderland'を思わせるみたい(笑)

この日はタイの方だけでなく、西洋人、インド、韓国の方など賑やかで
これだけランチの時間に人が入っているのは珍しいと話題になったほど。
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タイ料理のお店ではありませんが、デザートにはケーキなども充実しております♪


こちらのタリンプリンはシーロムに本店があり、そして、セントラルワールド、パラゴンなど
今ではバンコクには6つほど、お店を展開している人気レストランなんです。
その人気は美味しいお料理はもちろんのこと、その割にリーズナブルな価格にもあって
ローカルの方々から、外国人、旅行者にまで愛されているお店です。

こちらは30年ほど前に、コルドンブルーを卒業したTipmaneeさんが
タイ料理に伝統的なタイ料理に造詣が深い、義理のお父様のサポートにより開いたお店だそうで、
現在ではその娘さんが店を切り盛りし、今なお伝統的、かつ、家庭的なタイ料理を出し続けるお店です。


今回は女子、そしてお肌もアンチエイジングも気になるお歳頃(笑)と言うことで
ヤム、野菜のスパイシーなサラダのメニューなど、野菜を中心に選ぶことに。
100種類を超えるメニューがあってどんな方にも対応しやすく、そしてメニュー選びに迷ってしまいます(笑)
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正式な名前は忘れてしまいましたが、レモングラスとハニーマナオのフラペチーノ風。
これは本当に絶品なので、来るたびにオーダーしてしまう一品。
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カナと塩魚の炒め物。
真っ先に来タイしたかわいらしいお友達がオーダーしたので、イメージに似合わず思わず「渋いね~」と(笑)
カナはタイ野菜の基本の「き」、油で炒めるとさらにビタミンAが吸収されてGood!
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ヤム タクライ
薄切りにしたレモングラスのサラダには、揚げた魚も一緒に入っておりました。
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ヤム トゥアプー
女子の大好きな四角豆のサラダは、どこのお店でもあるわけではないので
あると必ずオーダーしてしまう一品です。
お店によってはココナッツミルク味が強かったりするのですが、ここのはあっさり目でございました。
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ゲーン リアン
お野菜がたっぷり入ったスープのゲーンリアンは、ヘルシーで大好きなスープなのですが
このスープが初めての二人からは、「変わった味だね」とコメントが(笑)ガピのせいかな?
トムヤムクン、トムカーガイなどのココナッツミルクが入っているスープとは、確かにかなり違うかも。
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コームヤーン
豚ののどのお肉は柔らかくて、誰もが食べやすく、大好きですよね!
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黒オリーブがたっぷりと入ったカオパッドは、初めて食べたときから病みつきになるお味。

この日は割とお野菜系のメニューをオーダーしましたが、もちろんガツンとしたタイ料理も豊富。
ロティがついたグリーンカレーや、マッサマン、そしてイエライシャンの花と卵、春雨の炒め物など
他にもさまざまなお料理が用意されているので、ぜひお試し下さいませ。


そしてお腹はいっぱいだけれど、やっぱりデザートもいっちゃいました(^_-)-☆
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バノッフィーパイ
こんな洋のスイーツも取り揃えられているので、選択の幅があることも嬉しいところ。
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ブア ロイ
タイのデザートがこんなかわいいカップに入って。こちらはタロイモで出来ていたと思います。
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最後にはコーヒーもいただいてノンビリと。久しぶりの弾む会話で楽しかった~❤


この日は3回目の来店、一番最初に訪れたときは夏休み開けてすぐだったので、オープン直後。
その美味しさはもちろんですが、他の方でブログに書いている方もいたようだけれど
ちょっとサービスが・・・と思う場面に遭遇することに・・・。

それはここのお店だけに限らず、やはり開店当初、特にタイではソフトオープン的なことも多く
「まだ、うまく回っていないんだな・・・」と思うことも正直多いのですが、
オープンから半年たった今回は、特にそのようなことはありませんでした。
やっぱり時間がたって、スタッフもだいぶ慣れてきたのでしょうか?

何しろこの価格で安定したお味のタイ料理、そしてこののびやかな雰囲気は嬉しい限り。
目の前がお庭のガラス張りの方のスペースがおススメ❤ ぜひ、予約してお出かけくださいね♪



「TALING PLING @ Sukhumvit Soi34」
25 Sukhumvit Soi 34, Bangkok
Tel:02-258-5308-9
11am-10pm
by treasure-bkklife | 2013-03-08 11:51 | Thai@BKK