子育てもパートナーシップも自分Styleで♥️ ジャカルタ、バンコク経由シンガポール在住のファミリーセラピストが、海外在住者ならではの旬の情報を綴り、輝くHappy Lifeを応援します♪


by Treasure Box

紅包 Hong Bao@Sukhumvit 39

今月は新たな資格勉強を始めていて、セミナーでびっしりな毎日です。
我が家はとうとうバンコク生活も7年目!に突入しましたが、ここで心機一転!
やっとライフワークを見つけ、バンコクで新しい展開を始めようと思っています。


さて、1月の話になってしまいますが、仲良しのママたちと新年会をすることに。
いつもオシャレで話題のお店にここ欠かさない友達が、一年に初めにふさわしいお店と
選んだのはこちらのステキなお店です。
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スクンビット39にある 紅包 Hong Bao @Sukhumvit 39でございます♪

こちらの場所はスクンビット39から31へと、通り抜けによく使われる道で、
右手にはフジスーパー2に行く細い道につながる場所、39 Boulevard の左手です。
以前は大きな家具屋さんがありましたが、家具屋の部分は小さくしたようで
その2階にこんなステキな中華料理のお店が出来ていました。
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緑の木々が美しい店内は中華料理のイメージよりも、フランス料理などの18世紀のヨーロッパ調。
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このお店はたくさんの個室がありましたが、昼時はハイソ・タイ人マダムでいっぱいです!
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この日は一番奥の個室を用意して下さって、個室の中にも洗面所があることにビックリ!!!
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お店のロゴ入りのナプキン。テーブルクロスはJim Thompsonの布とスッキリした設えです。


こちらのお店の紅包 Hong Baoは、Thaniya Shopping Parkの中や
その美味しさからシーナカリンにもあるお店まで車を走らすほどの人気店の支店です。
スクンビット39のお店は昨年の12月にオープンしたばかりのようです。
このお店の名前の「紅包」とは、中国で結婚式やChinese New Yearなどの時に
幸福のシンボルとして贈られる、赤い封筒を意味するのだそう。

点心などのお料理も他のお店とはまた一味違う、このお店のオリジナルのお料理も多かったです。
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Pickled daikon
お店に来る前からお友達が大絶賛していた、アミューズの大根のお漬物。
日本人的にはこれだけでご飯がいただけてしまうほど、評判通りの美味しいお味でした!
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Ha gao Steamed shrimp dumpling
点心で大人気のエビの蒸しものは、中のエビもジューシーでプリプリでした!
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Pan fried turnip cakes with ham
大根餅もハムが入っているからか、コクがあるしっかりとしたお味です。
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Shrimp open dumplings
海老のしっかりした触感が残る、ジューシーな焼売に舌鼓をうちます。
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Rice flour roll stuffed with sauteed shrimps
こちらはソテーされたエビが入った腸粉ですが、もう一つオススメのメニューがありました。

写真を撮り忘れてしまいましたが、Steamed rice rolls with crispy shrimps。
そちらは中に詰められているものがカラッと揚げたエビだったので、
サクサクっとしたエビと、ツルツルモチモチっとした食感を同時に楽しめます。


お次はみんながオーダーしてくれたので、お料理の名前が分からず写真だけですがご紹介<(_ _)>
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BBQ Bun
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サクサクっとこぼれ落ちるような、繊細に揚げたタロイモ
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人参に見立てた揚げた点心もかわいらしい💛


点心ではないのですが、お店の方のオススメで選んだ野菜たち。
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長ささげの炒め物は、シャキッとした触感と豆鼓が美味♪
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これまたシャキッとした歯ごたえたっぷりのカイランの炒め物。
二つともお野菜が上手に炒められていて、とても美味しかったです。


バンコクは華僑も多い土地なので、美味しい中華のお店はたくさんあるけれど
邦人も多く住むスクンビット地区で、これだけ美味しい中華をいただけるのはやはり嬉しい💛
駐車場も多く便利で個室も多いお店なので、接待や奥様会などにも使いやすいお店だと思います♪




「紅包 Hon Bao@Sukhumvit 39」
104 Sukhumvit 39 Rd
Tel:02-662-3565
Mon-Fri Lunch:11:30am-2:30pm
Dinner:6pm-10pm
Sat-Sun 10:30am-10pm
by treasure-bkklife | 2014-03-05 00:52 | Chinese@BKK